奶源主管招聘 | |
| 工作地點(diǎn) | 陜西.咸陽(yáng)(西北地區(qū)) |
| 所在行業(yè) | 乳業(yè) |
| 招聘人數(shù) | 3人 |
| 招聘方式 | 全職 |
| 月 薪 | 4001-5000元 |
| 專業(yè)要求 | 食品科學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)、食品加工及管理、食品貯運(yùn)與營(yíng)銷、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 |
| 工作經(jīng)驗(yàn) | 2年以上 |
| 學(xué)歷要求 | 不限 |
| 性別要求 | 不限 |
| 年齡要求 | 不限 |
| 外語(yǔ)要求 | 不限 |
| 崗位描述 |
1.貫徹執(zhí)行國(guó)家食品行業(yè)的法律法規(guī)，執(zhí)行乳品行業(yè)有關(guān)生產(chǎn)、技術(shù)管理規(guī)范。組織制定公司鮮奶收購(gòu)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并組織各單位貫徹落實(shí)； 2.根據(jù)公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，制定切實(shí)可行的奶源和牧場(chǎng)管理辦法，嚴(yán)格控制鮮奶收購(gòu)的質(zhì)量、數(shù)量和價(jià)格，保證生產(chǎn)任務(wù)指標(biāo)和各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)、技術(shù)指標(biāo)的完成； 3.負(fù)責(zé)擬定生鮮羊乳收購(gòu)及計(jì)價(jià)辦法，經(jīng)事業(yè)部研究、公司審批后組織實(shí)施； 4.監(jiān)督各廠在收奶過(guò)程中標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況，搞好計(jì)量及鮮奶的比重、酸度、異常乳等檢測(cè)，做到遵章操作，嚴(yán)防摻雜、使假； 5.掌握、分析奶源區(qū)域內(nèi)的市場(chǎng)、產(chǎn)量、價(jià)格、質(zhì)量、儲(chǔ)運(yùn)等動(dòng)態(tài)情況，結(jié)合公司的奶粉生產(chǎn)能力和需求，每月上報(bào)書面分析、建議； 6.負(fù)責(zé)各廠奶源協(xié)調(diào)、調(diào)運(yùn)工作，保證生產(chǎn)的穩(wěn)定和均衡； 7.組織各廠加強(qiáng)奶站的管理，定期深入基層，及時(shí)掌握和解決各奶站生鮮奶收購(gòu)中的管理問(wèn)題，以及掌控各廠奶資發(fā)放情況； 8.負(fù)責(zé)對(duì)各廠技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，進(jìn)行安全教育，保證無(wú)重大事故，提高全員的技能素質(zhì)； 9.監(jiān)督、檢查各廠收奶員及核算員的原始記錄、臺(tái)帳等，要求填寫規(guī)范、清晰，資料存放齊全； |
| 應(yīng)聘要求 | 有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮 |
| 職位有效期 | |
