二、現(xiàn)代畜牧業(yè)創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的教育教學(xué)實(shí)踐
(一)優(yōu)化人才培養(yǎng)方案,夯實(shí)學(xué)生創(chuàng)業(yè)素質(zhì)
21世紀(jì)高等教育人才培養(yǎng)改革的重點(diǎn)是怎樣培養(yǎng)綜合素質(zhì)高的專業(yè)人才,怎樣實(shí)現(xiàn)單純的學(xué)科專業(yè)教育向多元智能發(fā)展的通識教育的轉(zhuǎn)化,為學(xué)生奠定多方面創(chuàng)業(yè)的素質(zhì)基礎(chǔ),解決學(xué)生知識結(jié)構(gòu)與社會實(shí)踐嚴(yán)重脫離的問題,圍繞 “重民生、肯吃苦、善經(jīng)營、會管理、能創(chuàng)新 ”的創(chuàng)業(yè)人才教學(xué)目標(biāo),構(gòu)建了綜合化與個性化相結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,按“2 +2”(前兩年按專業(yè)大類培養(yǎng),后兩年按專業(yè)方向培養(yǎng))框架設(shè)置教學(xué)課程,實(shí)行課程的 “兩通兩特 ”(通識教育課程全校打通、學(xué)科基礎(chǔ)課程按專業(yè)大類打通 ;專業(yè)發(fā)展課程、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)開出特色)、“兩同兩優(yōu) ”(通識教育課程、學(xué)科基礎(chǔ)課程學(xué)時學(xué)分相同;專業(yè)發(fā)展課程、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)優(yōu)質(zhì)精煉)和“兩化 ”(通識教育選修課程模塊化、專業(yè)發(fā)展選修課程方向化),增加實(shí)踐環(huán)節(jié)學(xué)時學(xué)分 (占總學(xué)時學(xué)分的 40%以上),并將創(chuàng)業(yè)實(shí)踐學(xué)分納入培養(yǎng)方案。
優(yōu)化后的課程體系突出應(yīng)用和創(chuàng)新,在專業(yè)基礎(chǔ)課和選修課中增加跨學(xué)科的交叉課程和講座。結(jié)合國際、國內(nèi)畜牧業(yè)發(fā)展態(tài)勢,及時刪減那些已經(jīng)過時陳舊重復(fù)的內(nèi)容,對基礎(chǔ)理論或基本知識相近的課程進(jìn)行重組。專業(yè)課和選修課,多以講座形式開展專題教學(xué)。在選修課中增開大學(xué)語文、大學(xué)音樂、美術(shù)、經(jīng)濟(jì)管理、營銷策劃、交際學(xué)、人才學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、創(chuàng)造學(xué)等全校性選修課。教學(xué)內(nèi)容與畜牧業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的聯(lián)系更為緊密。改變了傳統(tǒng)的 “滿堂灌 ”方式,采用了探究式、互動式等教學(xué)方法,注重發(fā)揮學(xué)生的主體作用,在實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)意識。這些措施成功地實(shí)現(xiàn)了單純的學(xué)科專業(yè)教育向多元智能發(fā)展的通識教育的轉(zhuǎn)化,為學(xué)生奠定了多方面創(chuàng)業(yè)的素質(zhì)基礎(chǔ),解決了學(xué)生知識結(jié)構(gòu)與社會實(shí)踐嚴(yán)重脫離的問題,為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展提供了人才支撐。
(二)弘揚(yáng)艱苦創(chuàng)業(yè)、負(fù)重自強(qiáng)的精神,發(fā)揮榜樣育人作用
針對國家發(fā)展畜牧業(yè)的重要性、艱苦性等特點(diǎn),學(xué)校時刻瞄準(zhǔn)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的集約化、規(guī);⒔】蛋踩、生態(tài)環(huán)保等特征,教育和引導(dǎo)全體學(xué)生樹立遠(yuǎn)大的理想和抱負(fù),重視民生,立志學(xué)農(nóng)、愛農(nóng)、服務(wù)畜牧業(yè)發(fā)展。
充分挖掘內(nèi)部潛力和充分利用校外資源,建立 “專家引領(lǐng) +教師帶動 +學(xué)生參與 ”的大學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)體系。在校園內(nèi)形成人文素養(yǎng)教育的良好氛圍,就是要在思想上給廣大的學(xué)生以影響、思維上以拓展。學(xué)校聘請優(yōu)秀企業(yè)家到校講學(xué),尤其邀請本校培養(yǎng)的優(yōu)秀校友回校做專題報告,講述他們的成長經(jīng)歷、行業(yè)的發(fā)展動態(tài)、個人業(yè)績,發(fā)揮榜樣育人作用。組織校內(nèi)知名專家、教授為廣大學(xué)生作拓展素質(zhì)方面的專題報告,邀請校外著名學(xué)者、專家到校講學(xué)。學(xué)術(shù)專題報告的內(nèi)容涉及學(xué)科專業(yè)方面的內(nèi)容,有農(nóng)科院校較缺乏的哲學(xué)及社會科學(xué)方面的、有管理科學(xué)方面較缺乏的哲學(xué)及社會科學(xué)方面的、有管理科學(xué)方面較缺乏的哲學(xué)及社會科學(xué)方面的、有管理科學(xué)方面分利用每兩年舉辦 “中國畜牧科技論壇”之機(jī)會,邀請中國畜牧獸醫(yī)界的院士、專家、教授到校講學(xué),學(xué)生有機(jī)會參加學(xué)術(shù)活動,這不但能促進(jìn)大學(xué)生對新知識的追求,而且能使大學(xué)生得到多種思維方式的借鑒。
在不同學(xué)科的學(xué)術(shù)活動中,各學(xué)科對特定的研究對象都會采用特定的理論依據(jù)和研究方法,表現(xiàn)出不同的思維方式。學(xué)術(shù)活動可以培養(yǎng)現(xiàn)代社會中的團(tuán)隊(duì)理念與合作精神,學(xué)術(shù)活動能形成良好的校園文化環(huán)境。同時能在校園形成一種樂于學(xué)習(xí)、勇于探索、富于想像的學(xué)術(shù)氛圍。激發(fā)對研究、探索、創(chuàng)新工作的激情。達(dá)到啟迪學(xué)生思維、啟迪學(xué)生某方面智能的目的和作用。
學(xué)校還鼓勵教師深入科研生產(chǎn)第一線,他們創(chuàng)辦、領(lǐng)辦或技術(shù)服務(wù)飼料、獸藥、養(yǎng)殖企業(yè),了解生產(chǎn)實(shí)踐中的問題、熟習(xí)行業(yè)發(fā)展動態(tài),培養(yǎng)了一支教學(xué)理論優(yōu)、實(shí)踐創(chuàng)業(yè)優(yōu)的 “雙優(yōu)型 ”師資隊(duì)伍。業(yè)內(nèi)專家、教授、企業(yè)家代表、“雙優(yōu)型 ”教師的榜樣作用對學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)、人生規(guī)劃起到了巨大的引導(dǎo)作用。
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