二、現代畜牧業(yè)創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的教育教學實踐

(一)優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，夯實學生創(chuàng)業(yè)素質

　　21世紀高等教育人才培養(yǎng)改革的重點是怎樣培養(yǎng)綜合素質高的專業(yè)人才，怎樣實現單純的學科專業(yè)教育向多元智能發(fā)展的通識教育的轉化，為學生奠定多方面創(chuàng)業(yè)的素質基礎，解決學生知識結構與社會實踐嚴重脫離的問題，圍繞 “重民生、肯吃苦、善經營、會管理、能創(chuàng)新 ”的創(chuàng)業(yè)人才教學目標，構建了綜合化與個性化相結合的人才培養(yǎng)模式，按“2 +2”(前兩年按專業(yè)大類培養(yǎng)，后兩年按專業(yè)方向培養(yǎng))框架設置教學課程，實行課程的 “兩通兩特 ”(通識教育課程全校打通、學科基礎課程按專業(yè)大類打通 ;專業(yè)發(fā)展課程、實踐教學環(huán)節(jié)開出特色)、“兩同兩優(yōu) ”(通識教育課程、學科基礎課程學時學分相同;專業(yè)發(fā)展課程、實踐教學環(huán)節(jié)優(yōu)質精煉)和“兩化 ”(通識教育選修課程模塊化、專業(yè)發(fā)展選修課程方向化)，增加實踐環(huán)節(jié)學時學分 (占總學時學分的 40%以上)，并將創(chuàng)業(yè)實踐學分納入培養(yǎng)方案。

　　優(yōu)化后的課程體系突出應用和創(chuàng)新，在專業(yè)基礎課和選修課中增加跨學科的交叉課程和講座。結合國際、國內畜牧業(yè)發(fā)展態(tài)勢，及時刪減那些已經過時陳舊重復的內容，對基礎理論或基本知識相近的課程進行重組。專業(yè)課和選修課，多以講座形式開展專題教學。在選修課中增開大學語文、大學音樂、美術、經濟管理、營銷策劃、交際學、人才學、經濟學、創(chuàng)造學等全校性選修課。教學內容與畜牧業(yè)生產實踐的聯系更為緊密。改變了傳統(tǒng)的 “滿堂灌 ”方式，采用了探究式、互動式等教學方法，注重發(fā)揮學生的主體作用，在實踐中培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)意識。這些措施成功地實現了單純的學科專業(yè)教育向多元智能發(fā)展的通識教育的轉化，為學生奠定了多方面創(chuàng)業(yè)的素質基礎，解決了學生知識結構與社會實踐嚴重脫離的問題，為現代畜牧業(yè)發(fā)展提供了人才支撐。

(二)弘揚艱苦創(chuàng)業(yè)、負重自強的精神，發(fā)揮榜樣育人作用

　　針對國家發(fā)展畜牧業(yè)的重要性、艱苦性等特點，學校時刻瞄準現代畜牧業(yè)發(fā)展的集約化、規(guī)�；�、健康安全、生態(tài)環(huán)保等特征，教育和引導全體學生樹立遠大的理想和抱負，重視民生，立志學農、愛農、服務畜牧業(yè)發(fā)展。

　　充分挖掘內部潛力和充分利用校外資源，建立 “專家引領 +教師帶動 +學生參與 ”的大學生素質培養(yǎng)體系。在校園內形成人文素養(yǎng)教育的良好氛圍，就是要在思想上給廣大的學生以影響、思維上以拓展。學校聘請優(yōu)秀企業(yè)家到校講學，尤其邀請本校培養(yǎng)的優(yōu)秀校友回校做專題報告，講述他們的成長經歷、行業(yè)的發(fā)展動態(tài)、個人業(yè)績，發(fā)揮榜樣育人作用。組織校內知名專家、教授為廣大學生作拓展素質方面的專題報告，邀請校外著名學者、專家到校講學。學術專題報告的內容涉及學科專業(yè)方面的內容，有農科院校較缺乏的哲學及社會科學方面的、有管理科學方面較缺乏的哲學及社會科學方面的、有管理科學方面較缺乏的哲學及社會科學方面的、有管理科學方面分利用每兩年舉辦 “中國畜牧科技論壇”之機會，邀請中國畜牧獸醫(yī)界的院士、專家、教授到校講學，學生有機會參加學術活動，這不但能促進大學生對新知識的追求，而且能使大學生得到多種思維方式的借鑒。

　　在不同學科的學術活動中，各學科對特定的研究對象都會采用特定的理論依據和研究方法，表現出不同的思維方式。學術活動可以培養(yǎng)現代社會中的團隊理念與合作精神，學術活動能形成良好的校園文化環(huán)境。同時能在校園形成一種樂于學習、勇于探索、富于想像的學術氛圍。激發(fā)對研究、探索、創(chuàng)新工作的激情。達到啟迪學生思維、啟迪學生某方面智能的目的和作用。

　　學校還鼓勵教師深入科研生產第一線，他們創(chuàng)辦、領辦或技術服務飼料、獸藥、養(yǎng)殖企業(yè)，了解生產實踐中的問題、熟習行業(yè)發(fā)展動態(tài)，培養(yǎng)了一支教學理論優(yōu)、實踐創(chuàng)業(yè)優(yōu)的 “雙優(yōu)型 ”師資隊伍。業(yè)內專家、教授、企業(yè)家代表、“雙優(yōu)型 ”教師的榜樣作用對學生的專業(yè)學習、人生規(guī)劃起到了巨大的引導作用。

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