2 發(fā)展阜蒙地區(qū)梨產(chǎn)業(yè)對策
2.1 保持適當規(guī)模，追求高產(chǎn)量高質(zhì)量高效益阜蒙地區(qū)現(xiàn)有梨園已有相當規(guī)模，如果一味地靠擴大栽植面積來提高產(chǎn)量，會得不償失，應(yīng)該加強對現(xiàn)有果樹的管理，增加單位面積產(chǎn)量，提高果品質(zhì)量，實現(xiàn)高產(chǎn)出，取得高效益。
2.2 搞好技術(shù)培訓(xùn)，發(fā)揮示范園輻射帶動作用由于現(xiàn)有的梨園大部分是1996 年以后建立的，也有一部分是2000 年以后建立的， 果農(nóng)對梨樹管理還不熟悉，只具備粗淺的管理知識和技術(shù)水平。因此，必須加大對果農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)力度，使他們盡快掌握果樹生產(chǎn)管理的基本知識。同時，要加大對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)有示范園區(qū)的管理，使梨樹效益充分發(fā)揮出來，讓農(nóng)民親眼目睹栽種梨樹帶來的好處。另外，要逐步擴大示范園區(qū)的范圍，把過去標準示范園由專業(yè)技術(shù)人員親自管理改為在技術(shù)人員指導(dǎo)下果農(nóng)自己管理的做法，提高農(nóng)民的果樹管理水平和技術(shù)水平。這部分示范園的管理標準可以相對降低一些，使果農(nóng)感覺果樹管理難度并不大，從而增加信心、逐步提高、由淺入深、由易到難，最后達到標準化生產(chǎn)、科學(xué)化管理，充分發(fā)揮梨產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，提高果農(nóng)發(fā)展梨產(chǎn)業(yè)的積極性。
2.3 引進果品企業(yè)，實現(xiàn)果品加工二次增值南果梨的采收期在每年9 月中下旬，由于其不耐貯藏， 若在半個月內(nèi)不能銷售出去就會腐爛變質(zhì)，因此，果農(nóng)在同客商洽談業(yè)務(wù)時往往缺乏信心，寧愿低價銷售，這樣就大大地傷害了果農(nóng)的利益。提高果品附加值是阜蒙地區(qū)梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。建議政府部門積極引進一批果品深加工企業(yè)，特別是果品行業(yè)龍頭企業(yè)，將原料基地與生產(chǎn)車間拉近，使技術(shù)服務(wù)、合作組織、龍頭企業(yè)三者互為支持，互為促進。有了果品加工龍頭企業(yè)，可以實現(xiàn)果品的最大增值。而對果農(nóng)而言，應(yīng)采取各種有效措施，延長果品保存期限。例如，可以建立貯窖，實現(xiàn)反季銷售。實踐證明，窖貯后的南果梨1 kg（除去人工費、電費）可增值3 元左右。由于建貯窖費用較高，對單戶果農(nóng)來講經(jīng)濟條件可能不允許，可在協(xié)會指導(dǎo)下，聯(lián)合建立貯窖，共同管理，共同受益。
2.4 發(fā)揮協(xié)會作用，提高果品市場競爭力
    阜蒙縣果業(yè)協(xié)會及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分會應(yīng)在技術(shù)引進、新品種推廣、品種更新、果品銷售等方面發(fā)揮作用。尤其在銷售環(huán)節(jié)，果業(yè)協(xié)會的作用不可忽視。果業(yè)協(xié)會的建立與發(fā)展，有利于把分散經(jīng)營的小生產(chǎn)與大市場聯(lián)系起來，把全縣果農(nóng)吸收進來，提高組織化程度，創(chuàng)建自己的品牌，從而增加市場競爭力。
2.5 加大政府引導(dǎo)，制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策
    阜蒙縣地區(qū)部分老園急需更新改良，需要政府提供支持與幫助，或提供經(jīng)濟補貼，或制定優(yōu)惠政策。要鼓勵規(guī)模種植、集中經(jīng)營，提高勞動生產(chǎn)率。尤其在城郊的梨園， 多數(shù)經(jīng)營者是不能進城打工的老齡人，勞動生產(chǎn)率低，難以實現(xiàn)標準化管理，導(dǎo)致市場競爭力弱，效益不高。因此，應(yīng)制定政策，允許土地使用權(quán)租賃或轉(zhuǎn)包，以實現(xiàn)相對集中經(jīng)營。鼓勵私營大企業(yè)與果農(nóng)聯(lián)合經(jīng)營。提倡股份制合作化，實現(xiàn)集約化經(jīng)營。支持果樹技術(shù)推廣工作，應(yīng)對果樹技術(shù)推廣部門在人員和經(jīng)費上給予充分保證， 以調(diào)動科技人員的積極性。重點抓好南果梨優(yōu)質(zhì)高檔果生產(chǎn)，提高果品質(zhì)量和經(jīng)濟效益，逐步實現(xiàn)梨產(chǎn)業(yè)標準化、無公害化生產(chǎn)，進而做大做強阜蒙地區(qū)梨產(chǎn)業(yè)。__

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