為保證沼氣細菌有充足的食物和進行正常的新陳代謝，使產氣正常而持久，就要不斷地補充新鮮的發(fā)酵原料，更換部分舊料，做到勤加料、勤出料。
進出料的數(shù)量 根據農村家用池發(fā)酵原料的特點，一般每隔5~10天進、出料的各5%為宜。也可按每立方米沼氣量進干料3~4kg計算。對于“三結合”的池子，由于人、畜糞尿每天不斷自動流入池內，因此，平時只需添加堆溝后的糞便發(fā)酵原料和適量的水，以保持發(fā)酵原料在池內的濃度。同時也要定期小出料，以保持池內一定數(shù)量的料液。
平時進、出料應注意的問題：
1、 原則上是出多少進多少，順序為先出后進；
2、 出料時應使剩下的料液液面不低于進料管和出料管的上沿，以免池內沼氣從進料管和出料管跑掉；
3、 出料后要及時補充新料，若一次發(fā)酵原料不足，可加入一定數(shù)量的水，以保持原有水位，使池內沼氣具有一定的壓力。
大換料應注意的問題為滿足沼氣菌的新陳代謝和農用季節(jié)用肥的需要，一般大換料的時間應安排在春季和秋季進行。
1、 大換料前20-30天，應停止進料，以免浪費發(fā)酵原料。
2、 大出料后應及時加足新料，使沼氣池能很快重新產氣和使用。
3、 大出料時應清除沼氣池內的全部殘渣和部分料液，要留下10%-30%以活性污泥為主的料液作為接種物，以加快沼氣池的啟動，做到產氣快！