管理斷奶仔豬不使用抗生素生長(zhǎng)促進(jìn)劑
有一個(gè)不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)在美國(guó)提出的豬肉不含抗生素，包括經(jīng)過(guò)認(rèn)證的有機(jī)豬肉。在伊利諾伊大學(xué)的一位研究人員創(chuàng)建了一個(gè)資源，以幫助養(yǎng)豬生產(chǎn)者確定的戰(zhàn)略，他們可以用它來(lái) 管理，而無(wú)需使用抗生素生長(zhǎng)促進(jìn)劑的斷奶仔豬。
漢斯·斯坦因，動(dòng)物科學(xué)教授，已經(jīng)發(fā)布了一個(gè)新的小冊(cè)子，題為“戰(zhàn)略管理斷奶仔豬飼喂無(wú)抗生素生長(zhǎng)促進(jìn)劑�！� 這本小冊(cè)子是在斯坦因的“豬焦點(diǎn)訪談”系列的第三個(gè)。
“生產(chǎn)商的目標(biāo)應(yīng)該是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，減少豬的危害，并提高他們對(duì)疾病的抵抗力，說(shuō)：”斯坦�！坝幸恍┥a(chǎn)者可以幫助豬抗生素生長(zhǎng)促進(jìn)劑的情況下執(zhí)行的措施�！�
未經(jīng)使用的AGPs管理斷奶仔豬的策略包括：
斷奶的做法 - 早期隔離斷奶，所有的出產(chǎn)量減少疾病的壓力，
環(huán)境控制 - 保持設(shè)備在適當(dāng)?shù)臏囟�，避免擁擠，減少應(yīng)激對(duì)豬，病蟲(chóng)害防治，同時(shí)減少了病原體的暴露，
進(jìn)料顆粒或液體飼料 - 顆粒和液體的飲食能量和養(yǎng)分消化率的提高，提高性能，
限飼 - 每天數(shù)次，而不是隨意采食飼喂少量少未消化的飼料后腸發(fā)酵，從而降低腹瀉的發(fā)病率，
飼養(yǎng)替代谷物 - 后腸發(fā)酵發(fā)現(xiàn)在特定的纖維大麥，莜麥，燕麥可能會(huì)減少病原體和有利于微生物的濃度增加，
飼料添加劑 - 酸味劑，功能性蛋白，益生菌，益生元，銅，鋅，和甘露寡糖可以提高豬的健康和生長(zhǎng)性能，
低蛋白飲食 - 未消化的蛋白的量減少，到達(dá)后腸減少微生物發(fā)酵和腹瀉。
“如果生產(chǎn)者遵循的準(zhǔn)則，斷奶仔豬，不喂抗生素生長(zhǎng)促進(jìn)劑，可管理不損失性能的情況下，”Stein說(shuō)�！凹词故秦i，美聯(lián)儲(chǔ)AGPS，將受益于這些措施�！�
但是，如果沒(méi)有抗生素生長(zhǎng)促進(jìn)劑的使用，生產(chǎn)成本有可能增加，因?yàn)樯厦媪谐龅囊恍┎呗蕴砑拥斤嬍迟M(fèi)。
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