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2011年秋冬蔬菜科學(xué)施肥指導(dǎo)意見
作者:農(nóng)業(yè)部測土配方施肥技術(shù)專家組  文章來源:網(wǎng)絡(luò)

(一)露地甘藍(lán)

1. 施肥問題及施肥原則

針對露地甘藍(lán)生產(chǎn)中不同田塊有機(jī)肥施用量差異較大,盲目偏施氮肥現(xiàn)象嚴(yán)重,鉀肥施用量不足,“重大量元素,輕中量元素”現(xiàn)象普遍,施用時(shí)期和方式不合理,過量灌溉造成水肥浪費(fèi)普遍等問題,提出以下施肥原則:

1)合理施用有機(jī)肥,有機(jī)肥與化肥配合施用,氮、磷、鉀肥的施用應(yīng)遵循控氮、穩(wěn)磷、增鉀的原則;

2)肥料分配上以基、追結(jié)合為主;追肥以氮肥為主,合理配施鉀肥;

3)注意在蓮座期至結(jié)球后期適當(dāng)噴施鈣、硼等中微量元素,防止“干燒心”等病害的發(fā)生;

4)蔬菜地酸化嚴(yán)重時(shí)應(yīng)適量施用石灰等酸性土壤調(diào)理劑;

5)與高產(chǎn)栽培技術(shù),特別是節(jié)水灌溉技術(shù)結(jié)合,以充分發(fā)揮水肥耦合效應(yīng),提高肥料利用率。

2. 施肥量及方法

1)基肥一次施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2/畝。   

2)產(chǎn)量水平6500公斤/畝以上:氮肥(N1820公斤/畝,磷肥(P2O5810公斤/畝,鉀肥(K2O1416公斤/畝。

3)產(chǎn)量水平55006500公斤/畝:氮肥(N1518公斤/畝,磷肥(P2O568公斤/畝,鉀肥(K2O1214公斤/畝。

4)產(chǎn)量水平45005500公斤/畝:氮肥(N1315公斤/畝,磷肥(P2O546公斤/畝,鉀肥(K2O810公斤/畝。

對往年“干燒心”發(fā)生較嚴(yán)重的地塊,注意控氮補(bǔ)鈣,可于蓮座期至結(jié)球后期葉面噴施0.3%0.5%CaCl2溶液23次;南方地區(qū)菜園土壤pH5時(shí),每畝需施用生石灰100150公斤;土壤pH4.5時(shí),每畝需施用生石灰150200公斤。對于缺硼的地塊,可基施硼砂0.51公斤/畝,或葉面噴施0.2%0.3%的硼砂溶液23次。同時(shí)可結(jié)合噴藥噴施230.5%的磷酸二氫鉀,以提高甘藍(lán)的凈菜率和商品率。

氮鉀肥30%40%基施,60%70%在蓮座期和結(jié)球初期分兩次追施,磷肥全部作基肥條施或穴施。

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