4 江蘇省設(shè)施蔬菜發(fā)展前景
江蘇省經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，具有發(fā)展設(shè)施蔬菜的資金基礎(chǔ)；自然條件優(yōu)越，蘇南、蘇北地區(qū)氣候類型豐富，具有發(fā)展設(shè)施蔬菜的自然基礎(chǔ)；江蘇省位于南北交界處，毗鄰國際大都市上海，水陸交通便利，為蔬菜產(chǎn)品的外運(yùn)和消費(fèi)提供了方便。所以，江蘇省設(shè)施蔬菜生產(chǎn)具有廣闊的發(fā)展前景。 經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的蘇中、蘇南地區(qū)，許多農(nóng)區(qū)人均耕地面積僅334 m2 ，要增加農(nóng)民收入，只有發(fā)展高科技農(nóng)業(yè)，走高效集約型綜合農(nóng)業(yè)開發(fā)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之路。設(shè)施園藝(蔬菜)科技含量高，產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益一般比大田作物高6～10倍，勢(shì)必成為農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的優(yōu)選項(xiàng)目。 蘇州、無錫、常州、南京等大、中城市都十分重視農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展，把集生產(chǎn)、休閑觀光和教育為一體的現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)作為國際化城市建設(shè)的“亮點(diǎn)”工程來抓，設(shè)施高檔蔬菜生產(chǎn)成為都市農(nóng)業(yè)的象征。再者，以米食為主的南方人，在長期的歷史過程中形成了喜食小白菜等葉菜的習(xí)慣，即使實(shí)現(xiàn)了全國蔬菜大流通，外地菜也無法替代本地不耐貯運(yùn)的小白菜，但這些葉菜極易受冬、夏季災(zāi)害性氣候的影響，生產(chǎn)極不穩(wěn)定，必須依靠夏季和冬季的設(shè)施栽培來保證穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)和市場(chǎng)供應(yīng)。所以蘇中和蘇南地區(qū)利用設(shè)施生產(chǎn)小白菜具有廣闊前景。