2 樂業(yè)縣板栗生產存在的問題
（1）品種混雜，良莠不齊。樂業(yè)縣板栗產業(yè)發(fā)展前期由于盲目發(fā)展，只求擴大面積，不講品種好壞，造成種植品種混雜，導致同一栗園的板栗果實大小不一，果質低下，成熟期不一致，商品性較差。
（2）板栗栽培管理粗放，成活率低，品質差，產量低。樂業(yè)是板栗長期處于放任生長狀態(tài)，生產上果農誤認為板栗適應性、抗逆性強，不重視科學栽培技術和科學管理工作，板栗的管理水平較低。主要表現為：栗園不翻耕、不鋤草，使得土壤板結，雜草叢生，爭水爭肥，造成板栗極度衰弱，不施肥或少施肥，即使施肥也是重化肥輕有機肥；整形修剪技術粗放，造成樹形郁閉，樹體紊亂，枝條過密，甚至有的放任生長，多年不修剪、不管理，寄生物種（桑寄生）蔓延；不重視�；ū９�，不重視病蟲害防治，枯枝死樹常有，導致栗果病蟲果率較高，單產逐年下降。有的栗園順坡種植而不修整土地挖臺梯，造成水肥流失，這些都嚴重影響板栗的產量和質量。實踐表明，同一優(yōu)良品種采用不同的管理技術，板栗單產可相差數倍之多。因此，科學技術和管理水平的滯后，是樂業(yè)板栗產量提高的制約因素之一。
（3）低產栗園進行良種改造或嫁接改造速度較慢。由于科技人員少，技術力量薄弱，需要改造的低產栗園多，低產栗園的良種改造工作速度較為緩慢，加之有些栗農對良種嫁接改造工作不配合，怕有風險，不愿改造低產栗園，阻礙了樂業(yè)板栗產量和品質的提高。
（4）樂業(yè)板栗成熟期過于集中，總體上平均單價難于提升，經濟效益未能充分體現，上市高峰時板栗時有滯銷的現象，損害了栗農的利益，挫傷了栗農的積極性。
（5）板栗產品單一，生產不規(guī)范，后繼產業(yè)發(fā)展跟不上。初級產品直接上市，板栗的精、深加工潛力有待挖掘。樂業(yè)板栗主要以生板栗上市為主，樂業(yè)縣板栗加工廠均為家庭作坊式企業(yè)，家庭作坊生產模式不適應市場的需求，家庭作坊生產存在設備簡陋，生產經營分散，不便統一監(jiān)督管理、統一質量標準、統一經營銷售，所生產的產品質量差、技術含量低，加工效益低等缺點，造成產品單一，市場占有率低下。因此，樂業(yè)板栗產品附加值低，經濟效益不明顯。
（6）樂業(yè)板栗的貯藏加工技術有待提高，配套設施跟不上，造成許多板栗變質損失。目前全縣只有1 座20 萬噸的板栗保鮮冷凍庫在建設之中。
（7）缺乏品牌，市場不健全。歷史上樂業(yè)板栗品質極佳，享有聲譽，由于缺乏自己的品牌，樂業(yè)板栗被外地客商收購重新包裝掛牌后高價銷售。有的以次充好，在一定程度上損害了樂業(yè)板栗的名聲。