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近期蔬菜價(jià)格持續(xù)下降 雞蛋價(jià)格繼續(xù)上漲
作者:佚名  文章來源:食品人才網(wǎng)

  蔬菜價(jià)格持續(xù)下降雞蛋價(jià)格繼續(xù)上漲

  據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息網(wǎng)監(jiān)測(cè),今年第22周“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格總指數(shù)”為196.58(以2000年為100),比前一周下跌1.77個(gè)點(diǎn)。“全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為197.17(以2000年為100),比前一周下跌2.09個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場60個(gè)品種交易總量為65.48萬噸,比前一周增加3.1%。

  豬肉價(jià)格環(huán)比下跌,雞蛋價(jià)格上漲明顯。白條雞、豬肉和羊肉價(jià)格每公斤為13.81元、19.83元和45.55元,環(huán)比分別跌0.9%、0.5%和0.1%;雞蛋和牛肉價(jià)格每公斤為7.59元和37.92元,環(huán)比分別漲9.8%和0.6%;重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場交易量合計(jì),下同)為1.80萬噸,環(huán)比持平。

  海水魚價(jià)格有所下跌,多數(shù)淡水魚價(jià)格環(huán)比上漲。大黃花魚、花鰱魚和大帶魚價(jià)格每公斤為30.31元、13.19元和26.99元,環(huán)比分別跌2.3%、2.1%和0.3%;鯽魚、草魚、白鰱魚和鯉魚價(jià)格每公斤為15.25元、14.33元、8.60元和13.99元,環(huán)比分別漲1.9%、1.7%、1.2%和0.9%。

  蔬菜價(jià)格環(huán)比下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜均價(jià)每公斤為3.12元,環(huán)比跌4.3%。價(jià)格已連續(xù)11周下跌,累計(jì)跌幅28.6%。分品種看,黃瓜、豆角、青椒、西葫蘆、白蘿卜、大白菜、菜花、平菇、冬瓜和茄子價(jià)格跌10%以上;茄子、洋白菜、萵筍、油菜、生菜、西紅柿和南瓜價(jià)格跌5%以上;菠菜、香菇和大蔥有所下跌。價(jià)格上漲的品種中,大蒜周均價(jià)每公斤5.93元,環(huán)比漲29.6%。

  水果價(jià)格環(huán)比上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果均價(jià)每公斤為6.05元,環(huán)比漲4.3%。其中,巨峰葡萄、富士蘋果和鴨梨價(jià)格每公斤為16.70元、6.55元和3.51元,環(huán)比分別漲14.06%、6.55%和0.9%。7種水果交易量為11.71萬噸,環(huán)比增加2.3%。

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