65歲的鐘維宋不打傘，淋雨跑在后山山路上。他迫不及待地想讓記者見識周山下村的聚寶盆--兔場。
鐘維宋在文成縣口鎮(zhèn)雙桂社區(qū)周山下村當(dāng)了20多年的村支書。他說，不養(yǎng)兔，個別村民連買鹽的錢都沒有。如今靠養(yǎng)兔，一些村民年收入達(dá)三萬多元。
貧困戶靠養(yǎng)兔脫了貧
周山下村位于文成縣東南部，海拔400多米，是口鎮(zhèn)一個少數(shù)民族聚居區(qū)。全村共有73戶人家，300多人口，都是畬族人。因地處山區(qū)，除了務(wù)農(nóng)，村民基本沒有其他經(jīng)濟(jì)收入。為了尋找出路，村里的青壯年都外出務(wù)工，留在家的只有一些老人和孩子。
雷本綢今年65歲，自從兒子在幾年前摔壞腿后，原本就不寬裕的日子過得更是舉步維艱，成了村中的貧困家庭。但經(jīng)過三年的兔子養(yǎng)殖，他家的生活已發(fā)生很大的變化。
雷本綢給記者算了一筆賬：養(yǎng)兔之前，他能做的事情，只有種田，生計(jì)能維持但手頭沒余錢。開始養(yǎng)兔后，第一年就賺了一萬多元。第二年，賺了近三萬。"今年的收入，應(yīng)該會比去年更好。"雷本綢信心滿滿地說，養(yǎng)兔讓他還掉了以前的債務(wù)，手頭有了積蓄。
建兔場大養(yǎng)"綠色兔"
從雷本綢家中出來，走在村間小路，隨處可以看到建在村民家中的兔窩。"幾乎每戶村民，都有養(yǎng)兔。" 鐘維宋介紹，養(yǎng)了兔子，村民增收了，但分散養(yǎng)殖存在無法形成規(guī)模和品牌等諸多弊端。于是，他萌生了建立兔場的想法。這個想法和當(dāng)?shù)卣南敕ú恢\而合。
2007年，村中養(yǎng)殖戶共出資50多萬，在當(dāng)?shù)卣闹С窒陆ㄆ鹆损B(yǎng)兔場。為鼓勵和幫助村民創(chuàng)業(yè)，當(dāng)?shù)卣疅o償提供了一批種兔，并派人進(jìn)村培訓(xùn)。
兔場一期面積約3000平方米，可同時養(yǎng)殖4300只兔子。鐘維宋說，目前全村共養(yǎng)殖有6000多只兔子。因場地所限，村民的成年兔都集中養(yǎng)在場內(nèi)待銷。其余兔子，村民養(yǎng)在家中。鐘維宋認(rèn)為，建立兔場可以對兔子進(jìn)行統(tǒng)一管理，養(yǎng)殖戶可以在一起交流養(yǎng)兔經(jīng)驗(yàn)，在預(yù)防和治療疾病上，也比散養(yǎng)更有優(yōu)勢。更重要的一點(diǎn)，可以進(jìn)行統(tǒng)一銷售。
周山下村養(yǎng)殖的兔子，只喂養(yǎng)草料。為此，村里專門種植了一批麥草。鐘維宋說，吃草的兔子出欄時間比吃飼料的兔子要晚一個月，但養(yǎng)出的兔子脂肪低、口感好。此外，給兔子吃草，能降低飼養(yǎng)兔子的成本。
"現(xiàn)在不是提倡綠色食品嘛，我們養(yǎng)的兔子，也是純綠色的。" 鐘維宋笑著說。
希望引進(jìn)黑色純種種兔
讓村里人自豪的是，他們養(yǎng)殖的兔子，不愁銷路。因價格公道、肉兔口感好，平陽等周邊地區(qū)的商家都會主動上門，供不應(yīng)求。
村中養(yǎng)殖戶代表雷昌耀說，他們現(xiàn)在有兩個想法，一是擴(kuò)大生產(chǎn)，邊銷售邊開一家以肉兔為主題的農(nóng)家樂，進(jìn)行多元化發(fā)展；二是掛牌成立正規(guī)兔場，把該村的肉兔規(guī)�；⑵放苹�。
但是，將想法變成現(xiàn)實(shí)，資金成了攔路虎。鐘維宋說，真要擴(kuò)大生產(chǎn)，相關(guān)資金缺口問題尚未解決。此外，養(yǎng)殖技術(shù)方面，也成制約發(fā)展的一個原因。
鐘維宋說，他們希望引進(jìn)一批黑色純種種兔，豐富兔場的養(yǎng)殖品種。這種黑色種兔多在河北、山東等地有銷售，如果能有人幫助他們聯(lián)系上黑色種兔的廠家，可以通過溫州都市報記者轉(zhuǎn)告他們。
口鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長張淑芳介紹，去年雙桂社區(qū)出欄和存欄的肉兔有近10萬只。村民關(guān)于擴(kuò)大發(fā)展的思考，也是鎮(zhèn)里要抓的項(xiàng)目。下個階段，當(dāng)?shù)卣畬⒅髯ピ撴?zhèn)的肉兔養(yǎng)殖規(guī)模化，銷售品牌化。
溫州都市報記者 吳智勇 葉淦 王雄濤