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水果商揭秘行業(yè)潛規(guī)則:水果標(biāo)簽想貼什么貼什么

2011-12-6 網(wǎng)絡(luò)

  除柚子、甘蔗和蘋(píng)果外,當(dāng)下時(shí)令水果中最受歡迎的非橘子莫屬了。與其他水果相比,食用方便、價(jià)格相對(duì)低廉的橘子,擁有眾多粉絲,其中尤以砂糖橘最受人們青睞。

  最近,隨著天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,越來(lái)越多的市民開(kāi)始在各大水果店和超市里,詢問(wèn)起砂糖橘的情況。“老板,現(xiàn)在砂糖橘上市了嗎?”“老板,這些砂糖橘是不是正宗的?”

  這幾天,記者走訪水果店和批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),盡管正宗的砂糖橘已登陸杭城,但賣(mài)相和口感都還沒(méi)達(dá)到最佳狀態(tài)。一些商販?zhǔn)芾骝?qū)動(dòng),將其它品種的橘子打上砂糖橘的幌子,掛羊頭賣(mài)狗肉。所以想品嘗正宗砂糖橘的市民朋友們不妨多長(zhǎng)個(gè)心眼。

砂糖橘屢屢被冒充

  在杭州打工的周阿姨告訴記者,去年春節(jié)曾在老家買(mǎi)到過(guò)兩箱假冒的砂糖橘,所以今年買(mǎi)橘子格外長(zhǎng)了個(gè)心眼。

  昨天,記者在杭州城東一家水果店里,看到店內(nèi)一塊牌子上寫(xiě)著“優(yōu)質(zhì)砂糖橘:3.8元/斤”,牌前堆滿了小橘子;另一塊牌子上則寫(xiě)著“優(yōu)質(zhì)砂糖橘:5.8元/斤”,前頭堆著個(gè)頭稍大的橘子。

  一些市民看到“砂糖橘”的招牌,拿起橘子就往袋里裝。記者仔細(xì)一看發(fā)現(xiàn),3.8元一斤的橘子堆里其實(shí)有兩種橘子,品嘗一下味道不同;而5.8元一斤的橘子雖然個(gè)頭大,但品嘗起來(lái)口感也沒(méi)有想象中那么甜。

  在記者的追問(wèn)下,店長(zhǎng)許先生坦言,3.8元一斤的小橘子并非全是砂糖橘,還有一部分是南豐貢橘。而5.8元的“砂糖橘”,則全是挑過(guò)的大個(gè)南豐貢橘。“不僅我們,批發(fā)商拿來(lái)的箱子上,就貼著"砂糖橘"的標(biāo)簽!

  來(lái)到杭州果品批發(fā)市場(chǎng),記者看到一位水果批發(fā)商的攤位前,堆了很多箱小橘子,奇怪的是橘子長(zhǎng)相一樣,封口上貼著的標(biāo)簽卻有“砂糖橘”和“南豐貢橘”兩種。

  水果商承認(rèn),這些橘子其實(shí)都是南豐貢橘,不是正宗砂糖橘。當(dāng)記者表示要拍張照時(shí),遭到了這位先生的反對(duì),他說(shuō):“不能拍,事情曝光會(huì)被公司開(kāi)除的。”

  應(yīng)該說(shuō),南豐貢橘也是我國(guó)古老柑橘的優(yōu)良品種之一,是江西省的特產(chǎn),為何會(huì)被拿來(lái)冒充砂糖橘呢?

 


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