賣還是不賣，章志華還在考慮。

    作為湖北天門市江垸養(yǎng)殖場(chǎng)總經(jīng)理，他1年可以出欄3000頭左右肉豬，60多頭母豬。

    目前出欄的生豬價(jià)格已經(jīng)有所下跌，進(jìn)入到了臨虧點(diǎn)�！艾F(xiàn)在一直是賠錢的�！彼�說(shuō)。

    根據(jù)了解，他目前出欄的生豬價(jià)格是7.1元/斤，跟去年的10元/斤相比，價(jià)格下跌30％，上周最差的時(shí)候達(dá)到6.3元/斤，賠得更大。

    國(guó)家發(fā)改委近期測(cè)算，截至4月11日，全國(guó)生豬出場(chǎng)平均價(jià)格為每公斤14.61元，豬糧比價(jià)跌破6：1的盈虧平衡點(diǎn)，部分地方養(yǎng)殖戶已經(jīng)出現(xiàn)明顯虧損。

    豬肉價(jià)格上漲與居民消費(fèi)價(jià)格總水平（CPI）關(guān)系巨大。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局曾測(cè)算，2011年5月份生豬同比價(jià)格上漲了40.4%，對(duì)CPI的貢獻(xiàn)將近20%。

    豬價(jià)未來(lái)持續(xù)下跌，是否可能成為推動(dòng)CPI繼續(xù)下行的因素，目前仍需要拭目以待。交通銀行分析師唐建偉認(rèn)為，中國(guó)物價(jià)和豬肉價(jià)格存在很大的關(guān)聯(lián)性，過(guò)去二者之間的波動(dòng)趨勢(shì)一致。而全年CPI可能在3％左右，預(yù)計(jì)4月份物價(jià)比上月3.6%的水平有所下降。

    “如果豬價(jià)下跌變化，整個(gè)物價(jià)顯然要看豬的臉色�！碧平▊フf(shuō)。

    截至4月24日，來(lái)自搜豬網(wǎng)的消息，全國(guó)生豬的收購(gòu)價(jià)格比上一周約每斤上漲了1毛錢。搜豬網(wǎng)顧問(wèn)馮永輝認(rèn)為，隨著5月假日臨近，近期豬肉價(jià)格會(huì)有所回升。同時(shí)中國(guó)進(jìn)口豬肉下水減少，預(yù)計(jì)豬價(jià)可能會(huì)穩(wěn)定。

    豬價(jià)再回盈虧點(diǎn)

    湖北天門市江垸養(yǎng)殖場(chǎng)總經(jīng)理章志華坦言，養(yǎng)殖場(chǎng)一般價(jià)格高的時(shí)候，一頭肉豬能純賺400元，價(jià)格低的時(shí)候只能賺200元。而目前是虧錢的。

    主要原因是，豬價(jià)在下跌，而糧食和人工價(jià)格都在上升。比如春節(jié)后豬肉價(jià)格在下跌，上周最差的時(shí)候達(dá)到6.3元/斤，比去年高的時(shí)候10元/斤，價(jià)格下跌太大。

    而企業(yè)的成本在上升，比如玉米去年只是每斤1元左右，目前漲到1.3元/斤，人工從去年的每月1500~1600元漲到了每月2000元以上。根本的原因是，“市場(chǎng)上的生豬多了，價(jià)格就被下壓了�！�

    根據(jù)農(nóng)業(yè)部的數(shù)字，3月生豬存欄46167萬(wàn)頭，能繁母豬4954萬(wàn)頭，分別比去年同期增長(zhǎng)5.4%、4％。

    馮永輝對(duì)上述數(shù)字表示不解，他認(rèn)為母豬一般在4500萬(wàn)頭按理比較正常，但是去年在4700萬(wàn)頭時(shí)，豬價(jià)仍大漲。目前如果4954萬(wàn)頭屬實(shí)，則說(shuō)明生豬嚴(yán)重過(guò)剩，可能超出需要量10％。

    他認(rèn)為，市場(chǎng)屠宰量反映比較穩(wěn)定，豬價(jià)下跌，可能與同類的商品，比如雞鴨肉和雞蛋價(jià)格太低有關(guān)。同時(shí)進(jìn)口豬下水價(jià)格太低，比如豬蹄比國(guó)內(nèi)要低一半，這都拉低了國(guó)內(nèi)的價(jià)格。

    記者了解到，春節(jié)以來(lái)，全國(guó)的雞鴨以及蛋類價(jià)格走低。

    甘肅省會(huì)寧縣泰和養(yǎng)殖有限責(zé)任公司的理事劉銳寧，是會(huì)寧縣郭城鎮(zhèn)駝營(yíng)村的養(yǎng)雞大戶，養(yǎng)殖著近6000只活雞。目前活雞在4.5元/斤左右，比起去年同期將近7元/斤的價(jià)格，跌了不少。

    而湖北一家蛋雞生產(chǎn)商告訴記者，蛋雞淘汰后賣出的價(jià)格目前是3.4-3.5元一斤，去年同期是6元/斤，基本上是大跌。至于雞蛋，目前52斤是出售158元，合計(jì)每斤3元，但是需要達(dá)到4元/斤才能保本。去年最高的時(shí)候，52斤雞蛋最高時(shí)賣出260元，合計(jì)每斤5元。

    正就是因?yàn)槿ツ觌u蛋價(jià)格高，導(dǎo)致瘋狂擴(kuò)產(chǎn)，周邊養(yǎng)雞戶擴(kuò)產(chǎn)30％以上。

    CPI再看豬臉色

    隨著豬肉價(jià)格變化，CPI是否隨之而產(chǎn)生劇烈波動(dòng)，成為關(guān)注的話題。

    國(guó)家發(fā)改委近期稱有關(guān)部門將嚴(yán)格按照新預(yù)案規(guī)定，密切關(guān)注生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)價(jià)格變化，近期將適時(shí)啟動(dòng)政府凍豬肉收儲(chǔ)工作，穩(wěn)定生豬市場(chǎng)價(jià)格，防止生豬養(yǎng)殖出現(xiàn)大面積虧損，損害養(yǎng)殖戶利益。

    唐建偉則認(rèn)為，過(guò)去豬肉價(jià)格和CPI價(jià)格有很大關(guān)聯(lián)性，兩者的變動(dòng)趨勢(shì)比較吻合。國(guó)家收購(gòu)豬肉有利于價(jià)格穩(wěn)定，不過(guò)仍有一些問(wèn)題需要解決。

    “過(guò)去國(guó)家補(bǔ)貼的時(shí)機(jī)往往不對(duì)，效果是相反的�！碧普J(rèn)為，在豬價(jià)過(guò)高時(shí)，國(guó)家給規(guī)模養(yǎng)豬戶補(bǔ)貼，此時(shí)高價(jià)已經(jīng)起到了刺激市場(chǎng)生產(chǎn)的作用，再補(bǔ)貼只會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)過(guò)于擴(kuò)大，為下一輪豬肉過(guò)剩埋下種子。

    數(shù)據(jù)顯示，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局對(duì)于豬肉于CPI的權(quán)重有所提升，比如去年在2.5%左右。到今年3月則變?yōu)?.5％左右。

    2012年3月份，全國(guó)CPI總水平同比上漲3.6%。 豬肉價(jià)格上漲11.3%，影響CPI總水平上漲約0.35個(gè)百分點(diǎn)。與2月比，豬肉價(jià)格環(huán)比下降4.8%，影響CPI總水平環(huán)比下降約0.17個(gè)百分點(diǎn)。

    馮永輝認(rèn)為，如果國(guó)內(nèi)的肉雞肉鴨以及雞蛋價(jià)格上升，加上進(jìn)口豬下水減少，預(yù)計(jì)豬價(jià)將在5月回升。但是不排除第三季度豬價(jià)再次下跌，之后隨著節(jié)日臨近，價(jià)格再上升。

    唐建偉認(rèn)為，全年CPI可能在3％以上，但是國(guó)家需要采取措施穩(wěn)住豬價(jià)，否則如果使得目前母豬再次大量被宰殺，則可能導(dǎo)致下一步豬價(jià)再次暴漲的時(shí)候到來(lái)。

    預(yù)計(jì)4月份整個(gè)物價(jià)將比3月份有所下降。“主要是3月份高漲的蔬菜價(jià)格下跌了，豬價(jià)如果繼續(xù)走低，預(yù)計(jì)CPI會(huì)更低。所以要管好豬，否則豬的臉色不好看�！�
本文地址:http:///industry/HTML/7386.html,如要轉(zhuǎn)載，請(qǐng)注明轉(zhuǎn)載自中國(guó)農(nóng)業(yè)人才網(wǎng)