安琪酵母股份有限公司是專業(yè)從事酵母類生物技術(shù)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的國(guó)家重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)、上市公司（上證：600298），是國(guó)內(nèi)酵母行業(yè)龍頭企業(yè)、全球第三大酵母公司。公司總部位于湖北宜昌，在北京、上海、成都設(shè)有地區(qū)總部，在湖北、新疆、廣西、內(nèi)蒙古、山東、河南等地?fù)碛?家控股子公司；云南、廣西柳城和非洲埃及工廠正在興建，近年將陸續(xù)投產(chǎn)。公司主導(dǎo)產(chǎn)品包括面包酵母、釀酒酵母、酵母抽提物、保健食品、食品原料、生物飼料添加劑、乳制品等，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于烘焙、發(fā)酵面食、釀酒、風(fēng)味提升、醫(yī)藥保健、生物化工、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)等領(lǐng)域。公司產(chǎn)品出口到100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。2011年公司實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入28億元，銷售收入增長(zhǎng)率連年保持在25%以上。

公司擁有國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、博士后科研工作站、國(guó)家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室（CNAS）等高層次研發(fā)平臺(tái)。目前為中國(guó)發(fā)酵工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、中國(guó)焙烤糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、中焙糖協(xié)面包師分會(huì)理事長(zhǎng)、中國(guó)糧油學(xué)會(huì)發(fā)酵面食分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)理事、世界酵母工業(yè)學(xué)會(huì)理事所在單位。

公司已在國(guó)內(nèi)省會(huì)城市、重要地級(jí)城市設(shè)有50多個(gè)銷售機(jī)構(gòu)，在全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)建立了穩(wěn)定的市場(chǎng)渠道，形成了面向全球、信息靈敏的營(yíng)銷與市場(chǎng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)�！鞍茬鳌鄙虡�(biāo)是中國(guó)馳名商標(biāo)，“安琪”牌高活性干酵母是中國(guó)名牌產(chǎn)品，目前，“ANGEL”商標(biāo)已在100多個(gè)國(guó)家注冊(cè)。

在未來(lái)5-10年內(nèi)，安琪將繼續(xù)擴(kuò)大酵母產(chǎn)業(yè)規(guī)模，大力拓展國(guó)際市場(chǎng)；持續(xù)發(fā)展酵母抽提物、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品、烘焙原料及添加劑、營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品等新興產(chǎn)業(yè)，躋身全球酵母行業(yè)前列。