江門天錦泰生物工程有限公司專注于甘蔗糖蜜酵母的技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用推廣。公司與廣東甘化股份江門生物技術(shù)研究中心( 股票代碼000576 )建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，依托其擁有30年醫(yī)藥酵母和食品酵母研究、開發(fā)和生產(chǎn)方面的技術(shù)優(yōu)勢，成功地將酵母在食品和醫(yī)藥領(lǐng)域中的應(yīng)用成果轉(zhuǎn)化為動物生產(chǎn)領(lǐng)域系列酵母產(chǎn)品。
采用從法國、丹麥、德國引進(jìn)的全套原裝發(fā)酵及分離設(shè)備，運用國際最先進(jìn)的緩釋破壁技術(shù)，以甘蔗糖蜜為主原料，采用釀酒酵母為菌種，經(jīng)嚴(yán)格控制發(fā)酵、分離、濃縮、緩釋破壁和噴霧干燥等工序而生產(chǎn)的系列酵母產(chǎn)品。
廣東甘化江門生物技術(shù)研究中心是由國家科技部于1984年投入巨資興建的以食品酵母及其深加工產(chǎn)品、營養(yǎng)食品類產(chǎn)品為主體的生物科技研究機構(gòu)，作為國家級高新技術(shù)企業(yè)和國家級單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)基地，30年來一直為國內(nèi)的抗生素、核甘酸、有機酸、氨基酸和益生菌等發(fā)酵領(lǐng)域提供了大量優(yōu)質(zhì)天然的發(fā)酵原料。在食品安全挑戰(zhàn)下，天錦泰將以酵母系列產(chǎn)品為主導(dǎo)，以實現(xiàn)無抗養(yǎng)殖為使命，推動畜牧業(yè)的安全、健康發(fā)展為己任，秉承誠信、創(chuàng)新、共贏的企業(yè)宗旨，為實現(xiàn)人類的食品安全以及創(chuàng)造健康生活而奮斗！