農(nóng)莊發(fā)展理念:純天然有機種植和養(yǎng)殖,建立起農(nóng)莊有機生態(tài)食物鏈,春天小鴨在禾田里游戲,夏天清晨白鷺從田間抓魚飛起,秋天小鳥在稻穗中覓食,冬天土地進行開荒深耕,老翁在農(nóng)莊小溪里獨釣寒江雪。小豬在山間散步,小雞在林間捉蟲,牛羊在牧草中蕩漾,回歸到純樸的農(nóng)莊生活。
生產(chǎn)過程:不使用轉(zhuǎn)基因技術,精選本地原生優(yōu)良品種。不使用化學農(nóng)藥、易溶的化學
肥料和除草劑,把生物防治和堆肥視為兩大法寶,輔以機械深翻和手工的除草方法,尤其注重利用豆科植物等的生物固氮及有機物(植物殘體、廄肥)氮素循環(huán)提供作物氮素營養(yǎng),利用腐植質(zhì)保持土壤肥力;雜草、病蟲害防治主要依靠輪作或間作、天敵、生物多樣性等;不使用化學合成的植物生長調(diào)節(jié)劑;不使用抗生素,控制牧場載畜量,動物飼養(yǎng)采用農(nóng)莊自產(chǎn)的天然飼料;全過程密切關注
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對生態(tài)環(huán)境的影響,注意保護野生動植物資源。