淮安康園蔬果種植專業(yè)合作社是由夏春陽董事長與周邊種植戶聯(lián)合成立的，旨在為當地的蔬菜水果種植，通過試驗示范提供良好的品種和先進的技術。合作社計劃建立一個15000平方米的高效生態(tài)生態(tài)采摘園，周邊的市民能夠來此休閑體驗。目前合作社蔬菜種植園面積1500畝，主要種植出口加工蔬菜、水果，高端農產品。爭取3年內發(fā)展高效蔬果生產和加工出口基地5000畝。