二、適應行業(yè)職業(yè)技能需求，構建合理課程體系根據(jù)知識、能力、素質培養(yǎng)的要求，構建理論教學、實踐教學、素質教育三大體系。課程體系中設計有課內教學（包括理論教學、實訓（驗）教學）、實踐教學（包括生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習、綜合技能培訓與考核、職業(yè)工種培訓與考核、畢業(yè)論文等）、人文素質活動等。課程結構分必修課和選修課兩大部分。必修課中有文化基礎課、專業(yè)基礎課、專業(yè)核心課，必修課占課內總課時78.67％；選修課中有專業(yè)限選課、任意選修課， 選修課占課內總課時約21.33％。選修課程精心設計，拓寬了專業(yè)口徑和擴大了業(yè)務范圍，對畢業(yè)生今后的發(fā)展及前途大有益處。強化基本技能訓練、專業(yè)技能訓練和綜合技能訓練。近年來注重擴大了實踐技能培養(yǎng)和生產(chǎn)實踐教學在整個教學活動中的比重，增加學生的實踐鍛煉機會。1～5 學期安排課內教學實驗實訓540 課時，1～4 學期結合教學與生產(chǎn)季節(jié)每周安排生產(chǎn)技能訓練2 節(jié)共120 課時；第4、5 學期在校內各實驗室、實習基地或校外實習單位做畢業(yè)論文；第5～6 學期在校外實習單位或就業(yè)單位畢業(yè)頂崗實習。教學活動總時數(shù)為2910 學時，其中理論授課1260 學時、實踐性教學活動1650 學時，二者比例為1：1.31；實踐性教學活動時數(shù)占教學活動總時數(shù)的56.70% 。
三、改革教學方法及考核方式
（一）采用形式多樣的教學方法
　　1. “互動式”教學與現(xiàn)場教學相結合。傳統(tǒng)教育中一直是教師作為教學活動的主體，學生被動的接受知識，學習主動性、積極性、創(chuàng)造性受到抑制�；�動式教學法是在教學過程中充分發(fā)揮教師和學生雙方的主觀能動性，形成師生之間相互對話、相互討論、相互交流和相互促進的一種教學方法。如在導入新課時常采用提問式引入，學生一般都能積極回答并產(chǎn)生興趣。每次課結束前用5-8 分鐘聯(lián)系實際生產(chǎn)進行小結與討論。將“互動式”教學與現(xiàn)場教學緊密結合。如上《作物生產(chǎn)技術》、《作物育種與種子生產(chǎn)》、《蔬菜栽培與蔬菜種子生產(chǎn)》等課時，盡可能采用現(xiàn)場教學。授課的作物種類一般都種有教學田，教師結合生產(chǎn)經(jīng)營實際、當時生產(chǎn)季節(jié)、當時作物生育期的具體表現(xiàn)來講解，學生有不懂之處即時提問，教師與學生針對作物生長情況及應采取的措施進行熱烈討論。教學田由學生管理，學生從始至終親自動手操作。這樣的教學方式學生很歡迎。
　　2.積極推行“項目教學”法。針對所學知識在實際中的應用確定項目任務。如上《作物育種與種子生產(chǎn)》“玉米雜交制種技術操作規(guī)程”這一章節(jié)，采用了提出項目———收集資料———小組討論———課堂討論———老師總結的項目教學法。由老師先簡單講解玉米雜交制種技術操作規(guī)程，然后將學生分為八個小組，給學生提供兩個親本特性，讓學生擬定某個玉米雜交組合制種操作規(guī)程。學生利用課余時間，通過到圖書館、上網(wǎng)等多種渠道，廣泛收集相關資料，經(jīng)過小組討論，每組派代表上講臺講解，然后由老師與同學提問，最后老師總結。這一嘗試深受學生歡迎，同學們都很感興趣，積極地去查閱資料，認真討論和總結。通過這一改革，改變了傳統(tǒng)的教學模式，實現(xiàn)了教學以教師為中心向以學生為中心的轉變。激發(fā)了學生的求知欲和好奇心，調動了學生解決問題的積極性。學生通過項目的學習在獲得具體經(jīng)驗的同時更能進行舉一反三地思考以獲得完成同類工作的策略，從而培養(yǎng)應對未來職業(yè)工作的信心。
　　3.狠抓實踐技能訓練。2004 年教育部頒布了《關于以就業(yè)為導向深化高等職業(yè)教育改革的若干意見》，明確指出高等職業(yè)院校必須把培養(yǎng)學生動手能力、實踐能力和可持續(xù)發(fā)展能力放在突出的地位，促進學生技能的培養(yǎng)。種子生產(chǎn)與經(jīng)營專業(yè)利用專業(yè)實訓課完成如水稻塑盤育秧技術、水稻拋秧技術、玉米制種父母本播種技術等單項技能。在各單項實踐技能訓練的基礎之上，進行專業(yè)綜合技能訓練：如作物生產(chǎn)的全過程、水稻玉米制種的全過程，培養(yǎng)學生掌握對各單項技能的綜合運用能力。作物種子生產(chǎn)與經(jīng)營的主要工作過程通過最后一個學期頂崗實習完成。如學生全程參與作物種子生產(chǎn)、加工、貯藏、運輸、銷售過程及其主要技術環(huán)節(jié)。
4.充分利用現(xiàn)代教育技術。種子生產(chǎn)與經(jīng)營專業(yè)課程實踐性強，內容多、廣，許多技術性的東西和實際操作的過程只靠教師的講述學生難以理解。根據(jù)課堂教學的需要，利用現(xiàn)代教育技術，把課堂講授與現(xiàn)場緊密結合起來。如我們近幾年拍攝的玉米制種新技術、水稻拋秧栽培技術、水稻節(jié)水灌溉新技術等，把這些成果應用于教學上，既改革了種子生產(chǎn)與經(jīng)營專業(yè)教學原有的教學形式，也使同學們提前接觸到了生產(chǎn)實習的內容，把課堂教學同實踐性環(huán)節(jié)緊密結合。這些素材還可以在一段時間內，供幾屆學生反復使用，不僅提高了教學效果，同時也提高了生產(chǎn)實習時間，實習費用的利用率，加強了實踐教育環(huán)節(jié)的力度。
（二）采取靈活多樣的考核方式采取靈活多樣的考核方式，如筆試（開卷或閉卷）、口試、筆試與口試結合、現(xiàn)場考核、寫小論文、調查報告等�！蹲魑镉�種與種子生產(chǎn)》、《作物生產(chǎn)技術》等主干課程嚴抓基本技能訓練考核，如水稻雜交制種花期預測和調節(jié)、玉米雜交試驗田播種技術、水稻幼穗分化各時期識別等考核項目均采用現(xiàn)場考核，增強針對性、實效性，突出職業(yè)教育特色。各門主干課程一般以實訓態(tài)度、操作能力、實訓結果、實訓報告各占一定比例進行綜合評分，以檢驗學生的操作技能和綜合運用專業(yè)知識的能力。綜合實訓除了按照實訓大綱的的考核標準外，還要求相關的實訓或實習單位及負責人給出真實合理的實踐評價，同時要求學生也要自我總結自我評價，結合實習單位、學生個人自評以及指導教師的意見給出綜合實踐訓練的成績。

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