中草藥飼料添加劑的特性及在畜牧業(yè)上的應(yīng)用
3 應(yīng)用
3.1 抗病、治病 中草藥能殺滅病原微生物,抑制其生長(zhǎng)繁殖,提高機(jī)體抵抗力,有抗病、治病之功效。鄭明學(xué)等用復(fù)方中藥制劑“瀉利康”(由干姜、蒼術(shù)、黃柏、白頭翁等30 味中藥組成)對(duì)雞白痢進(jìn)行試驗(yàn),并對(duì)“瀉利康”的作用機(jī)理和毒性進(jìn)行了研究和分析。結(jié)果表明,“瀉利康”對(duì)雞白痢具有明顯的防治作用,預(yù)防保護(hù)率為96.7%; 對(duì)沙門氏菌有明顯的抑殺作用;對(duì)肝、腎、心等主要器官?zèng)]有損傷,具有一定的保護(hù)作用。付水廣等在烏骨雞日糧中添加中草藥,結(jié)果表明,中草藥可以替代抗生素的作用,具有較好的抗病效果。中草藥添加劑對(duì)球蟲(chóng)病也有一定的抵抗作用,杜愛(ài)芳等報(bào)道在艾維茵肉仔雞日糧中添加0.1%的中草藥復(fù)方制劑,并與添加馬杜霉素(5 mg/kg)的試驗(yàn)組比較,結(jié)果表明,長(zhǎng)期添加比短期添加具有更好的抗球蟲(chóng)效果。黃慶洲在家兔日糧中添加中草藥治療家兔球蟲(chóng)病,治愈率達(dá)90%以上。
3.2 促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)、提高飼料轉(zhuǎn)化效率 中草藥添加劑具有營(yíng)養(yǎng)和抗病的雙重作用, 能改善動(dòng)物機(jī)體代謝,促進(jìn)飼料在動(dòng)物體內(nèi)的消化和吸收,促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng),提高飼料利用率。孫玉龍用中草藥添加劑"禽益散"在肉雞日糧中按一定比例添加,可促進(jìn)肉雞生長(zhǎng),提高飼料轉(zhuǎn)化率。劉長(zhǎng)忠等用陳皮、蒼術(shù)、芒硝組成的復(fù)方中草藥添加劑按1.75%、2.25%、2.75%的水平添加到土雜雞飼料中進(jìn)行試驗(yàn)。結(jié)果表明,各試驗(yàn)組比對(duì)照組成活率提高6%~14%, 平均日增重提高20.14%~43. 06%,采食量提高4.68%~18.84%。邢建權(quán)在獺兔日糧中按1%和2%的中草藥劑量添加,結(jié)果日增重分別提高了9.2%和13%,這和吳秀爽等報(bào)道的結(jié)果基本一致。左曉磊研究表明,在小尾寒羊日糧中添加一定比例的中草藥, 明顯提高了小尾寒羊的平均日增重。馬雪云、王建壽等把中草藥添加劑添加于鹿飼料中,結(jié)果提高了鹿茸產(chǎn)量及飼料效率,表現(xiàn)出較好的促生長(zhǎng)效果。
3.3 顯著提高產(chǎn)蛋率及繁殖性能 李立順以柴胡300 g、黃芪450 g、黨參300 g、白芍360 g、甘草240 g、茵陳180 g、女貞子240 g 配制而成的中草藥添加劑“柴芪散”以0.3%的劑量添加在蛋雞日糧中,顯著提高了蛋雞的產(chǎn)蛋率,降低了料蛋比,提高了蛋雞在產(chǎn)蛋高峰期的生產(chǎn)性能。朱建津等在鵪鶉日糧添加中草藥添加劑結(jié)果提高了鵪鶉的產(chǎn)蛋性能。據(jù)報(bào)道,在山雞日糧中按1%~2%比例添加中草藥添加劑,結(jié)果提高了種山雞的產(chǎn)蛋率。吳秀爽用中草“催情散”添加于兔日糧中, 催情率達(dá)75%, 母兔受胎率達(dá)100%。徐桂琴用菟絲子、復(fù)盆子、五味子、枸杞子、車前子及沸石粉等組成的中草藥添加于毛皮動(dòng)物狐和貉日糧中,結(jié)果提高了狐和貉的配種率。
3.4 抗應(yīng)激 中草藥添加劑因具有清熱解毒的作用,因此,在動(dòng)物的抗熱應(yīng)激方面的作用也很突出。汪德剛等報(bào)道,以中草藥為主體的飼料添加劑“強(qiáng)力速補(bǔ)”,可使感染EDS、IB 等疾病的雞群和遭受應(yīng)激的雞群加快產(chǎn)蛋恢復(fù)的速度, 并對(duì)產(chǎn)蛋后期的雞群有一定的促產(chǎn)蛋作用?梢詫(duì)動(dòng)物機(jī)體起抗應(yīng)激作用的中草藥還有很多,如絞股藍(lán)、蒼術(shù)、厚樸等,該方面的報(bào)道也較多。
3.5 提高禽蛋蛋黃色級(jí) 鄭家蔭等采用中草藥制劑“利康蛋黃素”飼喂蛋鴨,鴨蛋的蛋黃色素明顯提高。據(jù)研究,用“增味紅白散”可提高雞蛋蛋黃色級(jí),改善禽蛋品質(zhì)。
3.6 增強(qiáng)動(dòng)物機(jī)體免疫力 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,中草藥添加劑是一種動(dòng)物免疫增強(qiáng)劑, 能明顯增加動(dòng)物的血液生化指標(biāo)水平,促進(jìn)免疫器官發(fā)育,提高免疫力。段綱等用中草藥添加于土雜雞日糧中,結(jié)果顯著提高了土雜雞紅細(xì)胞的免疫功能。戴遠(yuǎn)威報(bào)道,補(bǔ)益中草藥能促進(jìn)雛雞免疫器官的發(fā)育, 從而提高雛雞機(jī)體的免疫力。張麗云用銀翹解毒合劑喂飲10 日齡肉雞, 結(jié)果顯著提高肉雞T 淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化率及機(jī)體的非特異性細(xì)胞免疫功能。
4 研究趨勢(shì)
中草藥添加劑作為一種純天然的綠色飼料添加劑越來(lái)越受到人們的重視,其研究領(lǐng)域也逐步擴(kuò)大,但以下幾方面問(wèn)題值得探討。
4.1 配制微量化 目前,中草藥添加劑使用劑量普遍偏大、運(yùn)輸不便、適口性差,給工業(yè)化生產(chǎn)帶來(lái)諸多不便。所以在中草藥飼料添加劑的生產(chǎn)上,應(yīng)采取浸提技術(shù)和先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,使有效成分微量化,確實(shí)保證其藥用價(jià)值,又不影響日糧的營(yíng)養(yǎng)水平。
4.2 藥物含量標(biāo)準(zhǔn)化 由于中草藥本身固有的特點(diǎn),在生產(chǎn)中草藥飼料添加劑時(shí), 目前尚無(wú)統(tǒng)一的有效成分含量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)抓住重點(diǎn)中草藥進(jìn)行生物特性研究,建立鑒定標(biāo)準(zhǔn),保證生藥質(zhì)量。
4.3 系列化 中草藥作為飼料添加劑或混飼劑的種類和配方雖然很多,但功用往往綜合龐雜,很少有精專方劑。今后應(yīng)根據(jù)動(dòng)物的不同特性和生理需要,研制成具有不同功用的中藥或中西結(jié)合的飼料添加劑,逐步形成產(chǎn)品系列化。
4.4 制作工藝 目前絕大多數(shù)劑型以散劑或煎劑為主,精制型不多。有些品種的研制過(guò)程不夠縝密,經(jīng)不起重復(fù)驗(yàn)證和嚴(yán)格檢驗(yàn), 制作工藝較為粗糙。因此,應(yīng)加強(qiáng)中草藥飼料添加劑加工工藝的研究。
4.5 有效成分的控制中草藥成分復(fù)雜,往往是多種成分綜合起作用,且受環(huán)境影響較大,有效成分難以準(zhǔn)確評(píng)價(jià),其產(chǎn)品的藥效評(píng)價(jià)和質(zhì)量難以控制。