我國畜牧氣象學(xué)發(fā)展漫談
畜牧氣象是農(nóng)業(yè)氣象的重要分支之一,亦是發(fā)展畜牧生產(chǎn)的重要科學(xué)保證。研究畜牧與氣象的目的是為了牲畜能避免大氣環(huán)境對機(jī)體的不利因素,充分利用大氣有利的氣象條件,減少氣象災(zāi)害,改善畜禽小氣候環(huán)境,以增強(qiáng)牲畜體質(zhì)、預(yù)防畜禽疾病、提高生產(chǎn)性能和畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。國外一些在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中畜牧業(yè)占重要地位的國家,如英國、澳大利亞、加拿大、荷蘭等,以及世界氣象組織等國際組織對畜牧氣象工作都很重視,并進(jìn)行了大量有意義的科學(xué)研究,取得了許多研究成果。我國的畜牧氣象研究工作始于20世紀(jì)50年代中期,以后處于停頓狀態(tài),黨的十一屆三中全會后開始恢復(fù),發(fā)展至今仍然比較緩慢。尤其是在新時期發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè),促進(jìn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展,更離不開畜牧氣象的研究。
1畜牧氣象發(fā)展概況
近百年來,國內(nèi)外在畜牧與氣象方面作了不少研究,確立了一些法則,如論述動物毛色與環(huán)境氣候關(guān)系的格羅杰(Gloger)法則(1833年);論述動物體型與氣候關(guān)系的白格曼(BergMann)法則(1847年);論述動物表皮絕熱層與氣候關(guān)系的威爾遜(Wilson)法則(1854年);論述環(huán)境氣溫變化如何影響動物體內(nèi)變化的白納德(Bernard)法則(1876年)。近年來,英國孟代思(J•LMonteth)研究羊的熱量平衡。日本的中川行夫、堂腰純,研究乳牛生理與氣象環(huán)境的關(guān)系和畜舍小氣候。美國通過雜交培育出含有較多瘤牛血液能適應(yīng)熱帶和亞熱帶炎熱氣候、產(chǎn)肉性能好的婆羅門和圣格魯?shù)先馀F贩N。澳大利亞采用巴基斯坦的沙希華牛與娟姍奶牛雜交,育成適應(yīng)熱帶氣候條件的澳大利亞乳用瘤牛。世界氣象組織農(nóng)業(yè)氣象委員會,曾召開氣象學(xué)術(shù)會議,并就畜牧氣象研究成果出版了專輯:①《動物環(huán)境中的氣象觀測》技術(shù)報告107期(1970年);②《天氣與動物病害》技術(shù)報告113期(1970年);③《畜舍的環(huán)境問題》技術(shù)報告122期(1972年);④《天氣與動物寄生蟲病害》技術(shù)報告159期(1978年)。英國農(nóng)業(yè)氣象專家史密斯,撰有《畜牧農(nóng)業(yè)氣象方法》。前蘇聯(lián)出版了《農(nóng)業(yè)氣象學(xué)與草地放牧業(yè)》專著,系統(tǒng)地總結(jié)了蘇聯(lián)20世紀(jì)60~70年代放牧農(nóng)業(yè)氣象研究成果。我國畜牧氣象的研究始于20世紀(jì)50年代中期。1960年5月在內(nèi)蒙古召開了中國畜牧氣象會議,并成立了內(nèi)蒙古畜牧氣象研究所。1965年在全國畜牧工作會議上,根據(jù)北京農(nóng)業(yè)大學(xué)湯逸人教授建議,在氣象條件適宜新疆細(xì)毛羊生長的伊犁和博爾塔地區(qū)建設(shè)“伊—博地區(qū)百萬細(xì)毛羊樣板”,到1973年該樣板區(qū)的細(xì)毛羊已接近200萬頭,每只羊剪毛量比當(dāng)?shù)仉s交種羊提高2倍多。十一屆三中全會以來,畜牧氣象研究更加普遍深入,利用氣候資源防御畜牧氣象災(zāi)害、人工調(diào)節(jié)小氣候條件等促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展的研究層出不窮。
1983年,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院根據(jù)畜牧氣象研究情況,編寫了《中國畜牧業(yè)綜合區(qū)劃》。同年10月在北京召開“全國首次畜牧氣象座談會”,會上討論了畜牧生產(chǎn)與氣象方面的有關(guān)問題。1997年內(nèi)蒙古制定了地方標(biāo)準(zhǔn)《畜牧氣象災(zāi)害標(biāo)準(zhǔn)》(DB15/T255-1997),標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了旱災(zāi)、黑災(zāi)、白災(zāi)、沙塵暴災(zāi)4種主要畜牧氣象災(zāi)害的成災(zāi)條件、評定災(zāi)害的指標(biāo)體系及其確定方法,以及災(zāi)害等級的劃分和災(zāi)情測報評估程序等。2008年第21屆世界草地與第8屆草原大會在內(nèi)蒙古隆重召開。這次大會是國際兩大全球性草業(yè)學(xué)術(shù)組織首次聯(lián)合召開的大會,會議代表就“草地資源與生態(tài)、草地生產(chǎn)系統(tǒng)、草地經(jīng)濟(jì)與政策”進(jìn)行了廣泛的學(xué)術(shù)交流和討論,其中,草地生態(tài)資源評價與監(jiān)測方法、氣候變化及其對草地及草原的影響等多個專題與氣象部門如何做好草地生態(tài)氣象研究和服務(wù)工作都密切相關(guān)。