4 其他
4. 1 柞樹葉
    柞樹(Quercusacutissima)屬于殼斗科櫟屬，本屬種類很多，分布面積很廣，世界上有300余種，我國有60余種，還有很多自然雜交種和變種，我國柞樹主要分布在東北和華北地區(qū)，廣泛分布于大、小興安嶺，長白山及冀北山地。柞樹葉是一種營養(yǎng)品質(zhì)較高的飼料資源，其常規(guī)營養(yǎng)成分見表5。


    柞樹葉是山區(qū)牧業(yè)的主要飼料。許多食草性動物如鹿、牛、羊等都特別喜歡吃柞樹葉。柞樹葉是鹿日糧中重要的組成部分，在養(yǎng)鹿業(yè)中極普遍地使用該飼料，并且成為冬季飼料的主要來源，占飼料的70%以上。但由于柞樹葉中單寧含量較高，大量采食櫟葉后發(fā)生厭食、便秘、水腫、胃出血等中毒現(xiàn)象。因此，要控制飼喂量。孫明靜認(rèn)為，絨山羊?qū)ψ鯓淙~的采食量應(yīng)不超過日糧的40%。盧永潔等認(rèn)為，可以將柞樹葉磨成葉粉以5%的比例摻入其他飼料喂養(yǎng)豬、雞等家畜、家禽。米拉等對柞樹葉的脫毒處理進行了研究，結(jié)果表明，用石灰水浸泡法脫毒處理，可脫除90%以上的單寧，脫毒處理對柞樹葉的營養(yǎng)成分影響不大。
4. 2 楊樹葉
    楊樹(Populus)為楊柳科楊屬落葉喬木。楊樹資源豐富，分布廣，遍及全國，是北方的主要樹種之一。種類繁多，經(jīng)濟價值高，而且楊樹葉營養(yǎng)豐富，其常規(guī)營養(yǎng)成分見表6。


    高本剛認(rèn)為，可以在仔豬和架仔豬日糧中分別添加2%～6%和6%～10%楊樹葉粉，在雞飼料中的添加2%～5%為宜。孫克年報道，在蛋雞飼料中添加20%的楊樹葉，蛋雞產(chǎn)蛋量提高15%，淡黃色澤提高5～6個等級。據(jù)山東省臨沂市獸醫(yī)站與四戶林業(yè)《黑龍江畜牧獸醫(yī)》科技版95專業(yè)戶分別用楊樹葉進行的飼喂兔、羊試驗結(jié)果表明，20只長毛兔飼喂楊樹葉粉90d，每只兔平均體重比對照組多增重17g，多產(chǎn)兔毛8g;對綿羊飼喂105d，喂楊樹葉粉的綿羊平均每只凈增重4.81kg，而對照組綿羊平均每只僅增重1.31kg。
4. 3 胡枝子
    胡枝子(LespedexabicolonTurcx.)為豆科小灌木，在我國有30余種，分布在東北、內(nèi)蒙古、長江流域、西南山地及中國臺灣省。胡枝子枝葉繁茂，適口性好，各種家畜都喜食，尤以山羊、牛最喜食。胡枝子粗蛋白質(zhì)含量高，纖維素較少，鈣、磷較為豐富其營養(yǎng)成分見表7。


    林茂報道，在蛋雞飼料中添加8%～12%胡枝子葉粉，能代替多種維生素，還可代替一部分糧食，而且明顯提高了蛋的品質(zhì)。李投桃探討了胡枝子作為飼料喂豬的經(jīng)濟效益，結(jié)果表明，用胡枝子代替15%的日糧，不僅可代替主糧，而且增重快，經(jīng)濟效益高。吳志勇等研究了胡枝子飼喂肉鴨的效果，結(jié)果表明，以10%的比例替代部分精料，經(jīng)濟效益可提高5%。

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