連續(xù)數(shù)月“跌跌不休”的豬肉價格在6月出現(xiàn)企穩(wěn)跡象。據城北回龍觀交易市場監(jiān)測數(shù)據顯示:“五一”勞動節(jié)過后至6月初市場豬肉的價格降幅放緩,近日已趨于平穩(wěn)。市場分析,豬肉價格已跌至成本線,進一步下降空間不大,同時端午節(jié)臨近,節(jié)日效應或將加快豬肉筑底反彈。
據了解,6月以來,豬肉市場較為平穩(wěn),價格波動不大。豬后臀尖、五花肉等價格降幅較小,與前段時間相比降幅保持在0.2-0.3元/斤之間,現(xiàn)豬后臀尖肉、豬五花肉平均價格分別在18.5元/公斤、20.5元/公斤左右波動,基本趨于平穩(wěn)狀態(tài)。而牛腩肉價格上漲,去骨鮮羊肉價格下降,波動幅度均未超過0.2%。