2011.09-2015.04,海南瑞今生物科技有限公司,研發(fā)部主管職務(wù),主要職責(zé):
1)菌種的制備,保藏,各種培養(yǎng)基的制備。
2)負(fù)責(zé)生物
飼料的研發(fā),小試,中試。
3)負(fù)責(zé)生物
飼料動物實(shí)驗(yàn)工作(海南黑豬)。
取得的成績:
1)完成了“活性生物全價(jià)飼料”所需發(fā)酵菌種的配伍以及生產(chǎn)工藝的確定;
2)完成了“活性生物全價(jià)飼料”的中試試驗(yàn);
3)完成了“活性生物全價(jià)飼料”的動物試驗(yàn)(海南黑豬)。
4)將農(nóng)副產(chǎn)品的副產(chǎn)品、食品加工業(yè)的下腳料、屠宰廠的下腳料(如血液、胃內(nèi)容物、毛、蹄、腸粘膜等)、餐廚垃圾等原料,經(jīng)過特殊的發(fā)酵工藝,加工成含有多種益生菌和多種氨基酸成分的生物飼料、微生態(tài)蛋白原料、生物肥料等。其最大的亮點(diǎn)就是:
(1)產(chǎn)品中含有一定數(shù)量的多種復(fù)合益生菌;
(2)產(chǎn)品中的粗蛋白較原始組分提高25%~30%,大大減低了養(yǎng)殖成本;
(3)經(jīng)過特殊的發(fā)酵工藝處理后,改善了原料中蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)化,實(shí)現(xiàn)了多種氨基酸(特別是賴氨酸等動物必須的氨基酸)等小分子物質(zhì)的合成,增強(qiáng)動物對飼料的吸收率。
2008.04-2011.09,上海邦成生物科技有限公司,研發(fā)專員,主要職責(zé):
1)菌種的制備,保藏,各種培養(yǎng)基的制備。
2)發(fā)酵工藝的控制以及產(chǎn)品的檢測。
3)參加了抗菌肽項(xiàng)目的由中試轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)和優(yōu)多菌項(xiàng)目中工藝的修改和完善等等。
4)后來負(fù)責(zé)發(fā)酵配方的優(yōu)化工作。
取得的成績
1)完成抗菌肽項(xiàng)目的由中試轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)的發(fā)酵工藝的確定和優(yōu)化。
2)完成“抗菌肽在奶牛抑菌效果”上的功能性試驗(yàn)。
2005.12-2008.04,蘇柯漢(濰坊)生物工程有限公司,研發(fā)專員,主要職責(zé):
1)負(fù)責(zé)研發(fā)部小試到中試的發(fā)酵工藝的確定和優(yōu)化。
2)參與研發(fā)部小試的發(fā)酵工藝條件的確定,各種菌種培養(yǎng)基的篩選,發(fā)酵工藝的控制以及產(chǎn)品的檢測等等。
取得的成績
1)完成米曲霉的中試的發(fā)酵工藝的確定和優(yōu)化。
2)完成黑曲霉生產(chǎn)的發(fā)酵工藝工藝的優(yōu)化。
完成綠色木霉產(chǎn)纖維素酶的固體發(fā)酵工藝的確定和優(yōu)化
2002.07-2005.12,江西瑞豐生化有限公司,發(fā)酵工藝員,主要職責(zé)是:安排生產(chǎn),監(jiān)控發(fā)酵過程中的各項(xiàng)參數(shù),在月底整理報(bào)表上交上級部門。處理發(fā)酵過程出 現(xiàn)異常情況。如出現(xiàn)染菌情況則要分析染菌原因,并消除。?
我在三年的工作中我先從消毒開始學(xué)起,后學(xué)了值班,接種,配料和發(fā)酵工藝,讓我掌握了發(fā)酵的整個工藝,能處理在發(fā)酵過程中出現(xiàn)的各種異常情況,多次參加了公司里的科技試驗(yàn)小組和工藝的優(yōu)化小組,例如:控制發(fā)酵液的溶解氧試驗(yàn),控制發(fā)酵液的補(bǔ)糖補(bǔ)料量的試驗(yàn),淀粉糖化小試等等。對降低生產(chǎn)成本,提高發(fā)酵效價(jià)起到了一定的做用。在這三年中我做過的菌種有三個,分別為:GA3,GA4+7和井岡霉素。其中發(fā)酵罐為20T、30T、60T三種。