2011.09—2014.07 四川農(nóng)業(yè)大學 專業(yè):食品科學(食品生物技術方向) 主修課程:高級食品化學、高級生物化學、食品工程高新技術、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與物流學、食品科學原理與技術、國內(nèi)外食品安全案例辨析、食品加工專題、電鏡技術、儀器分析、數(shù)據(jù)分析與生物統(tǒng)計、碩士研究生英語、自然辨證法等; 2011.09—2012.03 新疆農(nóng)業(yè)大學 專業(yè):食品科學與工程(專業(yè)第一) 主修課程:食品分析化學、食品生物化學 、食品化學、食品營養(yǎng)學、食品安全與衛(wèi)生學、食品微生物學、現(xiàn)代食品生物技術、食品微生物檢測技術、食品工程原理、食品加工與貯藏原理、食品工廠設計、食品冷藏保鮮技術、微生物工程下游技術、食品酶工程學、食品添加劑學、食品品質(zhì)控制學、儀器分析、食品安全學、食品發(fā)酵與釀造工藝學、食品機械與設備、食品工藝學、采后生理學、果蔬貯藏運銷學、軟飲料工業(yè)學、果蔬加工工業(yè)學、糧油加工學、發(fā)酵食品工藝學、畜產(chǎn)加工工藝學、食品感官評價、 食品試驗設計與統(tǒng)計分析、食品企業(yè)管理學等。
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