2013/08 — 2015/03
中綠(湖北)發(fā)展有限公司 | 質量管理/測試主管
工作描述:主管:①原輔料、包材的驗收、庫存巡檢、異常情況處理及其供應商管理,水質/原輔料/成品的官方檢驗送檢,②車間生產過程管控及生產現(xiàn)場事故的處理,半成品/成品的口味/理化/微生物檢測及放行,異常產品的后續(xù)質量分析及處理等,③制定化驗室制度,安排化驗室日常工作,化學藥品配備及定期更換試劑,日常點檢設備儀器,官方檢定儀器及異常物品原因分析,培訓相關人員保證品控部工作正常運行,④產品試生產實驗調整及后續(xù)質量跟進分析等。
兼管:①生產物料的統(tǒng)籌、稱量、配置,生產現(xiàn)場異常因素分析及監(jiān)管,②部分體系資料的修改整理,③倉庫物料管理、巡檢和異常情況的處理。
2012/02 — 2013/07
中綠(湖北)發(fā)展有限公司 | 品控部 | 認證/體系工程師/審核員
工作描述:2012年2月至2013年7月在中綠(湖北)實業(yè)發(fā)展有限公司做品控體系專員,主要工作為:整理部門文件、按上司指示與同部門及其他部門人員溝通、整理部門各項事宜與集團總部對接,與各政府部門溝通以確保公司體系及各種證件年審、換證及時更新,如:GMP、SSOP、ISO9001和ISO 22000、BRC、HACCP、CQC、產品增項、綠色認證等體系文件。
并管理原輔料供應商/分包商管理體系,統(tǒng)計生產報表,根據(jù)質量標準對半成品、成品進行試驗、檢驗和控制,確保出廠產品的質量合格。
2011/02 — 2012/01
武漢新辰食品有限公司 | 品控部 | 質量檢驗員/測試員
工作描述:2011年2月至2011年11月我在武漢新辰食品做化驗員,主要工作為:⑴原料及產品的菌落總數(shù)、大腸菌群、農藥殘留及水分、鹽分、亞硝酸鹽含量的檢測;原輔料的驗收。⑵因為公司人事的安排,兼職過公司兩個月的品控體系專員及現(xiàn)場品控員,負責公司QS、衛(wèi)生登記、衛(wèi)生注冊、生產許可證的檢查和復查及基地備案的換證復查,熟悉且能熟練操作excel、word、PPT、CAD等辦公軟件。