1990年6月-2006年12月,北大倉酒業(yè)集團擔任質量責任工程師,主要負責半成品、成品質量控制及員工技術培訓等。制定釀造車間半成品控制標準、包裝車間成品檢驗與控制規(guī)程及標準。
工作中,注重理論與實踐的結合,先后在《中國啤酒》、《啤酒工業(yè)快報》、《釀酒》、《食品科技》《生物技術》、《啤酒科技》等刊物上發(fā)表十幾篇專業(yè)論文。在酵母及微生物管理方面,酵母菌種選育、保藏及擴培使用方面有自己探索的一整套工作方法,主持酵母菌種選育項目,該項榮獲黑龍江省科技成果獎、齊齊哈爾市科技進步獎等。
2007年1月-2008年3月 ,北京艾爾集團分公司任技術質量部經理,負責分廠建立QS申請、化驗室建立、生產過程中技術質量全面管理工作及產品售后服務。
2008年3月-2009.12, 海螺挑戰(zhàn)生物工程分公司擔任品控經理,主要負責分廠建立技術質量管理工作,如質量文件的編寫,培菌室、化驗室建立、生產車間的投產準備及生產過程中從原材料到成品出廠的質量管理工作。
2010年3月-現(xiàn)在 黑龍江瑞盛食品有限公司擔任生產總監(jiān),主要負責采購、生產、倉儲、物流等管理工作。
我畢業(yè)于生物專業(yè),有扎實的理論基礎、又在發(fā)酵企業(yè)從事技術工作二十年,積累了豐富的實踐經驗。為人誠懇,做事踏實,溝通能力強,若能給我機會,我將盡心盡力做好。