在大學(xué)期間學(xué)習(xí)食品科學(xué)與工程專業(yè),工作后一直從事生鮮及肉制品加工的工藝維護(hù)及品質(zhì)管理工作,對食品的理化微生物檢測具有一定的知識和工作經(jīng)驗(yàn),尤其對生產(chǎn)過程中間的產(chǎn)品加工工藝及質(zhì)量管理程序有一定的管理經(jīng)驗(yàn),在公司期間曾負(fù)責(zé)過haccp,安全食品認(rèn)證,對港澳冰鮮肉出口注冊認(rèn)證等的相關(guān)工作,擔(dān)任過品管班長,對人員管理,生產(chǎn)現(xiàn)場管理都具有良好管理能力,果敢大膽的工作作風(fēng),積極向上的生活態(tài)度,使我的工作開展的有聲有色!