1、協(xié)助餐廳主管擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。 2合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次3.檢查本班人員出勤情況,紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記,并及時向主管反映。 4、配合餐廳主管對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技巧。 5、負(fù)責(zé)寫好工作日記,做好交接手續(xù)。; 2013年7月-2016年12月,四川海底撈餐飲管理股份有限公司擔(dān)任領(lǐng)班,
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