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B122425的個人簡歷 相互不保守秘密,才能相互提高.
基本信息
真實(shí)姓名: B122425 性   別: 身 高: 170 厘米
出生日期: 19750618 民  族: 漢族 身份證: 不公開
婚姻狀況: 已婚 政治面貌: 群眾 照 片:
目前所在: 北京 戶口所在: 河北.張家口 籍 貫: 河北.張家口
工  齡: 14 職  稱: 中級 崗 位: 葡萄莊園與釀酒部技術(shù)
教育背景
最高學(xué)歷: 大專 所學(xué)專業(yè):

食品科學(xué)

第二專業(yè):

農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治

畢業(yè)院校: 河北科技大學(xué) 畢業(yè)日期: 1998 所獲證書: 酒類工程師
第一外語: 英語 等級水平: 良好 第二外語: 日語 等級:初級
培訓(xùn)及教育經(jīng)歷
1995年/9月 – 1998年/9月    
畢業(yè)院校:河北科技大學(xué)  專業(yè): 工業(yè)發(fā)酵 學(xué)歷:  大專(統(tǒng)招/統(tǒng)招)
畢業(yè)證編號: NO.00131380                 
所修主要課程:《葡萄病害與防治》、《微生物》、《生物化學(xué)》、《飲料酒與釀造工藝學(xué)》、《工業(yè)發(fā)酵分析》、《發(fā)酵設(shè)備》、《酶工程》、《發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)》、《葡萄品種與栽培技術(shù)》、《葡萄病害防治》、《葡萄種植滴灌技術(shù)》《葡萄酒工藝手冊》、《葡萄酒的釀造與工藝控制》、《葡萄與葡萄酒實(shí)驗(yàn)技術(shù)操作規(guī)范》、《水處理》等。畢業(yè)設(shè)計(jì)為葡萄園與葡萄酒廠工藝設(shè)計(jì)。 

技術(shù)職稱/資格證書      
2002年*月      評審機(jī)構(gòu) 張家口職改辦       發(fā)證機(jī)構(gòu) 張家口職改辦        證書名稱 助理工程師        級別;中級
[請?jiān)敿?xì)添加,感謝支持]*年*月       培訓(xùn)機(jī)構(gòu)        發(fā)證機(jī)構(gòu)         證書名稱         級別

自我評價(jià)(核心競爭力)
    吃苦耐勞,勤奮誠實(shí),有良好的敬業(yè)精神,勇于開拓創(chuàng)新。善長各類蔬菜種植、葡萄規(guī);N植、葡萄酒發(fā)酵及管理工作,高純水的過程控制(RO反滲透和EDI)等,善于知識的交互運(yùn)用。在同行業(yè)有充分信心和能力完成貴公司交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),用盡可能少的投入為公司創(chuàng)造更加滿意的工作成果。一般能在相對最快時間內(nèi)想出解決工作和生活中遇到的問題的最好方法。

工作經(jīng)歷
工作職責(zé):主要從事干白、干紅原酒和白蘭地原酒的釀造與管理工作,并同時負(fù)責(zé)葡萄示范園的種植和滴灌等技術(shù)工作。理論與實(shí)際的緊密結(jié)合,大大豐富了我的現(xiàn)場工作經(jīng)驗(yàn),熟悉了葡萄酒從種植、發(fā)酵、陳釀,澄清與穩(wěn)定處理及灌裝的整套生產(chǎn)工藝。曾為山東張?jiān)9、山東威龍公司、北京龍徽公司和長城葡萄酒有限公司等知名廠家加工過赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠、梅鹿輒、黑品樂、煙73、山葡萄、西拉等十多個葡萄品種的葡萄原酒,所生產(chǎn)原酒理化與感官質(zhì)量指標(biāo)全部合格,先后得到了張?jiān)9尽⑼埞竞捅竟旧蠈宇I(lǐng)導(dǎo)的一致好評。擔(dān)任無農(nóng)藥殘留如黃瓜、西紅柿、草莓等各類蔬菜的種植與管理。
    
工作業(yè)績:99年底擔(dān)任了華源公司釀酒師及技術(shù)科長職務(wù)。2002年取得“助理工程師”職稱,2004年榮獲涿鹿釀酒總廠先進(jìn)工作者。熟練電腦打字、有C1本,熟練汽車駕駛技術(shù)、Excel制表及葡萄酒廠質(zhì)量生產(chǎn)安全認(rèn)證、企業(yè)人力資源及各種切合企業(yè)實(shí)際情況的各類規(guī)章制度材料的寫作。同時為公司每年夏季提供無農(nóng)藥殘留的黃瓜、西紅柿、草莓等各類環(huán)保蔬菜。
工作能力及特長
3) 2009 年  8月-  2013年2月       公司名稱  :懷來盛唐葡萄莊園有限公司   
公司簡介:(300字以內(nèi))盛唐葡萄莊園有限公司由臺灣首富王雪紅所建,位于河北省懷來縣瑞云觀鄉(xiāng),距京張高速公路東花園出口4公里,具有發(fā)展高端葡萄酒得天獨(dú)厚的地域優(yōu)勢。本公司是外資企業(yè),注冊資金1200萬美元,已租用土地20000余畝用于開發(fā)建設(shè)釀酒葡萄種植園區(qū),并計(jì)劃建造高端葡萄酒莊及相關(guān)配套設(shè)施。盛唐莊園聚集有一流的國際專家團(tuán)隊(duì)和品牌經(jīng)營、市場營銷團(tuán)隊(duì),將利用先進(jìn)設(shè)備、尖端技術(shù)及工藝,打造中國本土釀造的世界級葡萄酒品牌。
公司性質(zhì):臺灣獨(dú)資
公司規(guī)模:150人
工作職責(zé):全面負(fù)責(zé)葡萄園日常生產(chǎn)、維護(hù)相關(guān)技術(shù)工作;對園區(qū)生產(chǎn)情況進(jìn)行實(shí)時監(jiān)控;按照園藝技術(shù)規(guī)范,負(fù)責(zé)園藝工人日常工作技術(shù)指導(dǎo);組織并管理園藝工人隊(duì)伍的日常工作,確保園區(qū)生產(chǎn)質(zhì)量。包括葡萄園開發(fā)與架材安裝(T形桿與風(fēng)桿安裝等)、葡萄病害防治、滴灌技術(shù)實(shí)施等。葡萄園的杏樹、防風(fēng)林管理等。
工作業(yè)績:2009年使133園區(qū)內(nèi)的400畝大葡萄園管理生產(chǎn)出糖度最高達(dá)到24度的美樂、赤霞珠、品麗珠等釀酒葡萄,還有糖度超過24度的小芒森釀造甜白葡萄。所釀紅葡萄酒色澤成寶石紅色、晶瑩透亮、口味柔和。2010年與2011年為公司如期完成了16號地的開發(fā)工作,曾設(shè)計(jì)出中繩銜接的最好方法解決了16號地測繪偏差問題,被美國專家和公司上層領(lǐng)導(dǎo)給予智慧員工的贊譽(yù)。將發(fā)酵中接種時的差壓法引用到了入冬前用空壓機(jī)排水方案,確保次年滴灌管凍壞率為0的成績。
離職原因: 想在此經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)上做的更好。

 重大項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn):
一、與美國專家Johim學(xué)會了美國嫁接苗木、愈傷及育苗較之我之前掌握的國內(nèi)技術(shù)更為先進(jìn)的育苗經(jīng)驗(yàn),進(jìn)口藥物奎諾溶的浸泡對減少以后葡萄病害的重大作用。
二、熟練風(fēng)桿與T形桿及滴灌技術(shù)的安裝與運(yùn)用,對其操作過程有自己獨(dú)到見解,在實(shí)際生產(chǎn)運(yùn)作中起到了很大的作用。
三、熟悉使用美國先進(jìn)釀酒技術(shù)和各種設(shè)備,能將橡木在發(fā)酵中的適量使用與橡木桶貯存至最佳壯態(tài)的控制。
四、每年一直為公司提供無農(nóng)藥殘留各類環(huán)保蔬菜。
五、2004年與大學(xué)母校河北科技大學(xué)的趙平博士研究發(fā)表了葡萄皮中白黎蘆醇的提取方法。為醫(yī)學(xué)抗癌物白黎蘆醇的研究提供了有效的方法。并在臨床中已經(jīng)起到明顯效果。

求職意向
 工作地點(diǎn): 北京 簡歷更新日期:
 所求職位: 行 業(yè):

園林園藝

職位類別:

葡萄莊園與釀造技術(shù)

 所求職位2: 行業(yè)二:林業(yè) 職位類別二:生產(chǎn)加工類
 所求職位3: 行業(yè)三: 職位類別三:
 求職方式: 全/兼職 月薪要求:面議
 簡歷標(biāo)簽:葡萄莊園與釀酒部技術(shù)主管 農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治 食品科學(xué) 園林園藝 葡萄莊園與釀造技術(shù) 林業(yè) 生產(chǎn)加工 葡萄莊園與釀酒部技術(shù)
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