1996年8月~98年5月,廈門鑫旺食品有限公司,先后擔(dān)任品管員/品管代課長(zhǎng),
主要負(fù)責(zé)魷魚/剝皮魚等加工工藝流程監(jiān)督和指導(dǎo),及成品品質(zhì)復(fù)檢,包括衛(wèi)生清理安排和監(jiān)督.產(chǎn)品主要出口到日本/美國(guó)/泰國(guó)/新加坡等國(guó)家.
1999年2月~2001年5月,龍海格林食品有限公司,任生產(chǎn)課副課長(zhǎng).
負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃制定,工人崗位安排,工藝流程變動(dòng).且要對(duì)班組長(zhǎng)送上來(lái)的報(bào)表進(jìn)行審核管理.有時(shí)和日本客人探討開發(fā)新產(chǎn)品工藝流程方案及生產(chǎn)試驗(yàn). 2000年5月在漳州商檢局受過(guò)ISO9000:HACCP管理體系模式培訓(xùn)。
2001年6月~2004年8月,廈門龍高香料有限公司,擔(dān)任應(yīng)用技術(shù)主管.
工作主要是配合福建,湖南,湖北,東北,江浙,山東等各地業(yè)務(wù)員進(jìn)行終端廠家服務(wù),指導(dǎo)各地經(jīng)銷商應(yīng)用技巧和技術(shù).熟悉區(qū)域食品廠家生產(chǎn)方式及各地經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò),通過(guò)信息收集,反饋和分析總結(jié),為公司應(yīng)用部門建立了大量的數(shù)據(jù)資料和客戶檔案.
2004年8月~2006年11月,廈門柏皇衛(wèi)浴品有限公司,擔(dān)任食品采購(gòu)開發(fā)專員.
主要是收集食品供應(yīng)商資料或檔案,根據(jù)業(yè)務(wù)需要進(jìn)行篩選供應(yīng)商,然后根據(jù)定單進(jìn)行打樣/報(bào)價(jià)/下單。