主要負責的工作有： 
1．原料的抽樣檢查。對來料根據(jù)氣味，手感等進行初步的感官判定，對玉米主要檢查是否霉變，雜質(zhì)情況及進行水分的測定等。同時做好相關(guān)檢查結(jié)果的登記，以便處理。
2．在飼料生產(chǎn)車間進行現(xiàn)場品控。安排原料的使用，抽查原料的質(zhì)量情況及使用搭配是否正確；監(jiān)督預混料的配制；抽查成品，主要根據(jù)粒度大小，色澤進行判定；完成對原料及成品的留樣觀察和抽樣記錄。
3．協(xié)助其它部門完成相關(guān)工作。