2001年7月至2002年6月:北京市禽蛋公司,職員 ,參加ISO9000內(nèi)審員培訓(xùn),負(fù)責(zé)公司認(rèn)證資料的編寫及修改,進(jìn)行了生產(chǎn)通路的改進(jìn)及整改認(rèn)證工作; 負(fù)責(zé)接待外來客戶的參觀及檢查工作; 負(fù)責(zé)解決客戶抱怨及進(jìn)行客戶服務(wù); 負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的應(yīng)用研究及果味蛋粉及脫膽固醇蛋粉的研究,成功產(chǎn)品有速溶式果凍粉、布丁粉。 2002年6月至2004年1月:北京京日東大食品有限公司,主管 ,參加公司HACCP的編寫,修改及審核工作,改進(jìn)產(chǎn)品生產(chǎn)通路,避免二次污染,從原料檢驗(yàn)到客戶投訴建立了完整的過程控制體系及運(yùn)行良好的追溯系統(tǒng); 完善了各項(xiàng)檢驗(yàn)項(xiàng)目,進(jìn)行了HACCP資料的編寫及修改,參與整個(gè)認(rèn)證過程; 與日本本部協(xié)作解決產(chǎn)品質(zhì)量問題(傳真),并與日方代表交流學(xué)習(xí)管理工作經(jīng)驗(yàn),曾多次參加公司高層會(huì)議,領(lǐng)悟日式的管理方法; 參加原料商的考察評(píng)價(jià)工作,負(fù)責(zé)建立和完善原料的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及供貨商的篩選; 參加豆沙品質(zhì)研究及油豆沙的研究; 2006年5月:中國(guó)食品工業(yè)雜志社,編輯 , 負(fù)責(zé)該雜志《學(xué)術(shù)論壇》、《食品安全》、《技術(shù)探討》欄目的組稿、英譯及編輯,進(jìn)行《日本肯定列表》的追蹤采寫,多次受到領(lǐng)導(dǎo)嘉獎(jiǎng); 工作期間,共編輯稿件約20萬(wàn)字; 對(duì)該雜志“企業(yè)動(dòng)態(tài)”欄目進(jìn)行內(nèi)容上的創(chuàng)新,想法得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可和支持; 協(xié)助策劃并組織宣傳雜志社的形象,提高了該雜志的知名度和影響力; 關(guān)注食品行業(yè)的動(dòng)態(tài)及最新消息,并對(duì)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行采訪和約稿; 熟悉食品行業(yè)及相關(guān)的學(xué)術(shù)理論,熱愛食品行業(yè);
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