★在檢測方面可熟練的進行蛋白質、糖類、亞硝酸鹽、防腐劑及重金屬等的檢測工作★在儀器分析方面掌握了紫外分光度儀、高相液相色譜分析的原理               ★對食用菌的制種、培養(yǎng)基的制作、轉管及栽培工作能熟練操作                
★在植物組織培養(yǎng)方面對培養(yǎng)基的制作、外植體的培養(yǎng)及轉管、繼代等一系列工作可  熟練操作                                                              ★在無土栽培方面可熟練配制營養(yǎng)液的配制過程                               ★掌握了有機肥的堆制工藝流程                                             ★在基因工程方面掌握了植物DNA的提取、質粒DNA的提取、瓊脂糖凝膠電泳及    PCR的操作原理及過程                                                   
★可利用液相色譜住進行分離、收集