1. 負責產品企業(yè)標準的編制、更新、評審,確保所有產品依據(jù)最新的合法的企業(yè)標準組織生產
2. 負責公司產品許可證、批準文號的審批、年檢、換發(fā)工作,確保公司所有產品的合法性
3. 負責原材料、產品質量標準的編制更新,負責原材料、產品及過程質量監(jiān)控。負責處理不合格品及客戶投訴。
4 .負責質量體系文件管理,HACCP
食品安全管理體系、ISO9001質量管理標準體系的建立、推行、維持。
5.審批實驗室用品的購買,解決化驗中的疑問,監(jiān)督檢驗結果的準確性和及時性,對化驗員、現(xiàn)場品控進行培訓,監(jiān)督設備儀器的日常維護維修,監(jiān)督化驗室安全衛(wèi)生、保密工作。