1. 負(fù)責(zé)產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編制、更新、評審,確保所有產(chǎn)品依據(jù)最新的合法的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)
2. 負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品許可證、批準(zhǔn)文號的審批、年檢、換發(fā)工作,確保公司所有產(chǎn)品的合法性
3. 負(fù)責(zé)原材料、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的編制更新,負(fù)責(zé)原材料、產(chǎn)品及過程質(zhì)量監(jiān)控。負(fù)責(zé)處理不合格品及客戶投訴。
4 .負(fù)責(zé)質(zhì)量體系文件管理,HACCP
食品安全管理體系、ISO9001質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)體系的建立、推行、維持。
5.審批實(shí)驗(yàn)室用品的購買,解決化驗(yàn)中的疑問,監(jiān)督檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和及時性,對化驗(yàn)員、現(xiàn)場品控進(jìn)行培訓(xùn),監(jiān)督設(shè)備儀器的日常維護(hù)維修,監(jiān)督化驗(yàn)室安全衛(wèi)生、保密工作。