主修課程：食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品工程原理、食品微生物學(xué)、食品機械與設(shè)、基礎(chǔ)化學(xué)、食品化學(xué)、食品分析、食品添加劑、果蔬加工技術(shù)、淀粉及其制品、糧油產(chǎn)品加工學(xué)、焙烤工藝學(xué)、機械基礎(chǔ)、釀酒工藝學(xué)(啤酒、果酒、白酒)、肉制品加工技術(shù)、乳品加工技術(shù)、軟飲料工藝學(xué)、調(diào)味品工藝學(xué)、食品質(zhì)量控制學(xué)、現(xiàn)代企業(yè)管理與市場營銷、高級程序設(shè)計語言(VB)

自我評價：做事認(rèn)真謹(jǐn)慎，謙虛好學(xué)，愿意主動與人交流，有一定組織能力和再學(xué)習(xí)能力，自覺服從紀(jì)律、能積極面對生活中一切事情。有著永不止息的進取心!并在學(xué)習(xí)過程中，學(xué)習(xí)了第二專業(yè)，人力資源專業(yè)，愿意在今后的道路上發(fā)揮自己所長，而貴公司是有著一定市場品牌和市場競爭力的公司，我愿意在這里發(fā)揮我所學(xué)的知識，為公司謀求更大的發(fā)展與利益。