大學(xué)專業(yè)為動植物檢疫專業(yè)學(xué)習(xí)，動植物檢疫專業(yè)培養(yǎng)具備動植物檢驗(yàn)檢疫方面的基本理論知識和技能，能在國家各級檢驗(yàn)檢疫部門、動植物產(chǎn)品衛(wèi)生安全與監(jiān)督機(jī)構(gòu)、農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)銷售等企業(yè)從事動植物病蟲害檢驗(yàn)檢疫及防治、農(nóng)畜產(chǎn)品衛(wèi)生安全檢測、動植物保護(hù)等方面的技術(shù)、管理與推廣的技術(shù)人才。主干學(xué)科：生物學(xué)、動物檢驗(yàn)檢疫、植物檢驗(yàn)檢疫；主要課程：有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)、普通化學(xué)、農(nóng)藥學(xué)基礎(chǔ)、組織切片技術(shù)、植物生理學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、植物病理學(xué)、昆蟲學(xué)、動物病理學(xué)、動物衛(wèi)生檢驗(yàn)學(xué)、植物檢驗(yàn)檢疫、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)技術(shù)