2009/7—至今:湛江國(guó)溢水產(chǎn)科技有限公司(500人以上)
所屬行業(yè): 快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
檢驗(yàn)中心 質(zhì)量檢驗(yàn)員/測(cè)試員
任職化驗(yàn)員和資料員。
1、熟悉抽樣過(guò)程,對(duì)原料、成品的檢驗(yàn),保證其質(zhì)量問(wèn)題。
2、協(xié)助技術(shù)負(fù)責(zé)人操作LC-MS;對(duì)儀器設(shè)備校正和校準(zhǔn)結(jié)果進(jìn)行確認(rèn),熟悉電子天平和酶標(biāo)儀的期間核查。
3、理化檢測(cè)。熟悉理化的試劑配制和常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目如農(nóng)藥殘留、抗生素殘留的檢驗(yàn),熟悉滴定管、移液器、酶標(biāo)儀、 CHARM II、分光光度計(jì)、酸度計(jì)、電導(dǎo)率儀、超純水器等常規(guī)設(shè)備的使用及其保養(yǎng)。
4、微生物檢測(cè)。熟悉細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌等常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目,熟悉使用高壓滅菌鍋、菌落計(jì)數(shù)器、電熱鼓風(fēng)干燥箱等設(shè)備。
5、對(duì)生產(chǎn)車(chē)間環(huán)境進(jìn)行監(jiān)控,熟悉生產(chǎn)用水、生產(chǎn)用冰的微生物、pH值、余氯的檢驗(yàn)。
6、參加國(guó)家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可(CNAS認(rèn)證),熟悉17025實(shí)驗(yàn)室管理體系;做事有條理,對(duì)各種資料進(jìn)行分類(lèi)歸檔,立冊(cè)保存;熟悉各種檔案如人員檔案和儀器設(shè)備檔案的建立。
2008/8—2008/9:湛江市恒興水產(chǎn)科技有限公司(500人以上)
所屬行業(yè): 快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
品管部 實(shí)習(xí)生
學(xué)習(xí)水產(chǎn)品生產(chǎn)流程和原料采收檢驗(yàn)
2008/7—2008/8:湛江市進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫局(50-150人)
所屬行業(yè): 政府
理化組、微生物組 實(shí)習(xí)生
到理化和微生物實(shí)驗(yàn)室參與進(jìn)出口水產(chǎn)品的檢驗(yàn)