2008年8月-至今,中糧生物化學(xué)（安徽）股份有限公司擔(dān)任發(fā)酵工程師,
具有5年的檸檬酸（和賴氨酸）發(fā)酵領(lǐng)域研發(fā)工作經(jīng)驗，掌握菌種篩選及性能驗證、了解菌種生長代謝規(guī)律并進(jìn)行培養(yǎng)基優(yōu)化和發(fā)酵工藝流程控制等技術(shù)知識和經(jīng)驗，了解原料（玉米和木薯）制糖工藝和生物發(fā)酵設(shè)備設(shè)計等基礎(chǔ)知識。具有對生物發(fā)酵課題研究的相關(guān)材料撰寫能力，并能運(yùn)用統(tǒng)計軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行處理總結(jié)。完成相應(yīng)的項目研究報告。熟悉發(fā)酵過程樣品的檢測方法和掌握相應(yīng)的檢測儀器并對檢測設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)。
具有一定的5S管理、試驗安全管理和ISO10015項目培訓(xùn)管理經(jīng)驗等。