兩年的啤酒實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn),熟悉
食品相關(guān)的基本檢測,物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的測定,包括物料水分含量、蛋白質(zhì)、脂肪、粒徑分布等。曾進(jìn)入啤酒釀造車間實(shí)習(xí)、協(xié)助指導(dǎo)學(xué)生釀造工藝大實(shí)驗(yàn),熟悉啤酒成分的檢測與啤酒釀造工藝。靈活運(yùn)用word、ppt一類辦公軟件以及數(shù)據(jù)分析統(tǒng)計(jì),具備一定的英文閱讀和書寫能力。