2008年9月-2012年9月,華中農(nóng)業(yè)大學(xué),其他專業(yè)專業(yè),獲得本科 主修課程: 食品原料學(xué),食品工程原理,食品工程原理實(shí)驗(yàn),食品微生物學(xué),食品化學(xué)與分析,食品化學(xué)與分析實(shí)驗(yàn),食品添加劑,食品貯運(yùn)保鮮學(xué),食品發(fā)酵設(shè)備與工藝,食品機(jī)械與設(shè)備,食品酶學(xué),現(xiàn)代食品工程新技術(shù),儀器分析,基礎(chǔ)生物化學(xué)等。 學(xué)習(xí)了食品相關(guān)的專業(yè)知識(shí),人際交往能力得到了極大提升。 2012年9月-2014年9月,比利時(shí)根特大學(xué),其他專業(yè)專業(yè),獲得碩士 主修課程:人類營(yíng)養(yǎng)學(xué),食品分析,采收后處理、加工和保存,營(yíng)養(yǎng)障礙,食品和營(yíng)養(yǎng)流行病學(xué),食品安全,食品營(yíng)銷和客戶行為,食品和營(yíng)養(yǎng)政策,應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)等。 碩士論文:脂肪氧化對(duì)O / W乳狀液中牛奶蛋白質(zhì)的可消化性的影響 通過(guò)兩年的學(xué)習(xí),了解了影響人類營(yíng)養(yǎng)和增強(qiáng)人類營(yíng)養(yǎng)的一些知識(shí),及營(yíng)養(yǎng)失調(diào)所造成的一些影響,同時(shí)英語(yǔ)聽寫能力和與人溝通能力得到了極大的提升,
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