動物解剖生理、動物營養(yǎng)、飼料配制與質量分析、獸醫(yī)基礎、動物遺傳繁育、動物臨床診療、畜牧場環(huán)境控制、動物疾病防治、特種動物養(yǎng)殖、畜牧場經(jīng)營管理、畜禽飼養(yǎng)管理等課程；專項技能綜合訓練、專業(yè)實踐、頂崗實習等實踐環(huán)節(jié)。