2012年9月-2015年6月,江西工業(yè)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)院,生物技術(shù)專業(yè),獲得本科 食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)是一門(mén)關(guān)于營(yíng)養(yǎng)健康保健以及檢測(cè)類的學(xué)科。主修課程有:食品生物化學(xué)、食品加工技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)與保健、焙烤食品檢驗(yàn)技術(shù)、食品理化分析、微生物檢驗(yàn)技術(shù)、飼料分析與質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)、實(shí)驗(yàn)室組織與管理、儀器分析等。在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室有二年的實(shí)踐操作課程,熟悉飼料、食品和大米的常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目和方法,實(shí)踐操作液、氣相色譜和原子吸收分光光度計(jì)、紫外分光光度計(jì)等儀器。
|