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A783115的個人簡歷
基本信息
真實姓名: A783115 性   別: 身 高: 170 厘米
出生日期: 19590208 民  族: 漢族 身份證: 不公開
婚姻狀況: 已婚 政治面貌: 群眾 照 片:
目前所在: 遼寧.大連 戶口所在: 遼寧.大連 籍 貫: 遼寧.大連
工  齡: 32 職  稱: 高級 崗 位: 技術(shù)工程師/副總經(jīng)理
教育背景
最高學(xué)歷: 碩士 所學(xué)專業(yè):

食品科學(xué)

第二專業(yè):

畢業(yè)院校: 天津輕工學(xué)院成人教育部 畢業(yè)日期: 1982 所獲證書: 白酒高級工程師
第一外語: 英語 等級水平: 一般 第二外語: 等級:
培訓(xùn)及教育經(jīng)歷
主要以白酒勾兌品嘗為主,根據(jù)市場需求進行創(chuàng)新拓展
工作經(jīng)歷
主要承擔(dān)新產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)技術(shù),釀造
直至批量生產(chǎn)后離職
工作能力及特長
白酒紅酒類發(fā)酵 釀造 配方 勾兌 品嘗
個人自傳
八十年代在國有大型企業(yè)任職,從基層做起。經(jīng)過三十多年的磨練和不斷創(chuàng)新,高度敏銳的責(zé)任心和不斷自我創(chuàng)新的技術(shù)理念做到技術(shù)廠長位置。多次參加全國酒類評比會及展銷會。實地考察學(xué)習(xí) 四川省 貴州省 山西省 山東等省。針對 濃香型 醬香型 清香型酒的釀造 發(fā)酵 蒸餾 勾兌有獨到的研究經(jīng)驗。獲得多項國家專利。
九十年代中期跟著改革開放的浪潮下海創(chuàng)辦 釀造 發(fā)酵 品酒工作室。先后在 內(nèi)蒙 河北 山東 北京 遼寧等各省中型酒廠參與研發(fā) 技術(shù)指導(dǎo)。深入研究學(xué)習(xí)與市場發(fā)展相適應(yīng)的的產(chǎn)品。從生香靠發(fā)酵,提香靠蒸餾,釀造出好的基酒.讓更出色的產(chǎn)品在本地區(qū)增加市場核心競爭與影響力。

2000年內(nèi)蒙古xxx酒業(yè)公司日本專家用牛奶作原料生產(chǎn)一款琥珀酒,并成功投放市場。但是因為利益糾紛,日方單方面撕毀合同撤出。酒廠高層多批次尋找破解方案并全國招募。多次嘗試未果,多位專家無功而返。幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)被我接下在詳細(xì)了解情況后,歷經(jīng)三個月時間反復(fù)研究實驗,由以往的物理調(diào)配方法大膽改為化學(xué)調(diào)配法一舉攻破日本清酒之謎。


本工作室承接全國各大 中 小 型白酒(不限香型) 葡萄酒 技術(shù)指導(dǎo) 新產(chǎn)品研發(fā) 很據(jù)市場需求定性產(chǎn)品。另 出租 出售 全國專利。

求職意向
 工作地點: 全國各地 簡歷更新日期:
 所求職位: 行 業(yè):

食品

職位類別:

調(diào)酒

 所求職位2: 行業(yè)二:食品 職位類別二:釀造
 所求職位3: 行業(yè)三: 職位類別三:勾兌
 求職方式: 全職 月薪要求:面議
 簡歷標(biāo)簽:技術(shù)工程師 副總經(jīng)理 食品科學(xué) 食品 調(diào)酒 釀造 勾兌
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