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原種豬養(yǎng)殖場(chǎng)如何開(kāi)展種豬選育工作

  作為原種豬場(chǎng),在做好常規(guī)性的生產(chǎn)管理工作同時(shí),究竟應(yīng)該如何開(kāi)展種豬選育?筆者根據(jù)長(zhǎng)期在種豬生產(chǎn)一線參與全國(guó)聯(lián)合育種的體會(huì),認(rèn)為應(yīng)該從以下幾方面做好工作:

  1 做好日常生產(chǎn)記錄, 定期總結(jié), 掌握家底

  原種豬場(chǎng)的日常檔案繁多,包括種豬系譜卡、公豬配種計(jì)劃表、采精登記表、配種紀(jì)錄表,母豬配種產(chǎn)仔登記卡、仔豬出生與斷乳轉(zhuǎn)群記錄表、免疫注射記錄表等等。為掌握公、母豬繁殖性能,每次生產(chǎn)變動(dòng),都必須有完整紀(jì)錄,并且每周一小結(jié)以發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)問(wèn)題,以便下周及時(shí)調(diào)整;每月一匯總,報(bào)告場(chǎng)級(jí)領(lǐng)導(dǎo)掌握動(dòng)態(tài);每半年及年終都必須進(jìn)行全面總結(jié),對(duì)公母豬生產(chǎn)性能進(jìn)行排序,以便作好下階段配種、生產(chǎn)計(jì)劃。

  2 建立育種核心群、區(qū)分種豬擴(kuò)繁群

  一個(gè)規(guī);脑N豬場(chǎng),一般種豬群年更新比例都在30%左右,通常是在2~5 胎的原種群中挑選同窩仔數(shù)多且無(wú)遺傳疾患、體型外貌符合要求并生長(zhǎng)速度快的留做后備進(jìn)行補(bǔ)充。但為了加快世代更替,提高選育進(jìn)展水平,一般擬采取頭胎留種,爭(zhēng)取一年一個(gè)世代。為此,必須建立育種核心群,區(qū)分種豬擴(kuò)繁群。

  2.1 育種核心群的組建方法 首先應(yīng)對(duì)現(xiàn)存種豬群的血緣進(jìn)行分析,將生產(chǎn)性能相對(duì)較低或頭數(shù)比較少的血緣轉(zhuǎn)入擴(kuò)繁群;其次對(duì)已有的繁殖及生長(zhǎng)性能等測(cè)定的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,根據(jù)生產(chǎn)性能的高低、或選擇指數(shù)進(jìn)行排隊(duì),在保證血緣的情況下,將繁殖性能好、生長(zhǎng)速度快、體型外貌符合品種要求的種豬選入聯(lián)合育種核心群。

  育種核心群的數(shù)量,根據(jù)本場(chǎng)原種豬的規(guī)模,選擇1/3~1/4 的豬群(一般不少于50 頭) 組成核心群,以保障豬群的淘汰更新。核心群內(nèi)公、母比例最好能維持1∶5,以保證公豬數(shù)量和質(zhì)量。

  對(duì)測(cè)定數(shù)據(jù)不全的群體,擬先根據(jù)血緣、體型外貌及繁殖紀(jì)錄等進(jìn)行組建基礎(chǔ)群,然后按照核心群管理方法進(jìn)行配種、繁殖記錄及后代生長(zhǎng)性能測(cè)定,最后再依據(jù)測(cè)定成績(jī)?cè)u(píng)估排序,在保證血緣的情況下按要求組建新一代核心群。

  2.2 核心群與擴(kuò)繁群的管理 核心群選育一般采取一年一世代,新的核心群組建后,上一世代的核心群種豬除去淘汰部分性能較差的外,其余將轉(zhuǎn)入擴(kuò)繁群,補(bǔ)充擴(kuò)繁群的淘汰更新。但目前核心群選育均采用閉鎖- 開(kāi)放相結(jié)合的管理方法,一是允許世代交替,即對(duì)核心群中性能表現(xiàn)特別好的種豬,允許再留至下一世代,與后代一起共同組成新的核心群,一般更疊比例不超過(guò)25%;二是允許導(dǎo)入外血,在核心群近交增量過(guò)大或有優(yōu)秀外血情況下,可以適當(dāng)引入外來(lái)種豬,豐富核心群遺傳資源。

  3 核心群的選育方法

  核心群組建后,原種豬場(chǎng)的育種工作主要在核心群進(jìn)行。

  3.1 制定配種計(jì)劃 核心群內(nèi)理論上應(yīng)采取避免全同胞的隨機(jī)交配,但實(shí)際操作上,一般是開(kāi)始采取血緣分組,將沒(méi)有血緣關(guān)系的公母豬進(jìn)行交配,1~2個(gè)世代后,再隨機(jī)交叉選配。配備育種軟件的情況下,可以運(yùn)行軟件的“種豬選配計(jì)劃表制定”,在設(shè)定種公、母豬之間的最大親緣相關(guān)系數(shù)的情況下,由電腦計(jì)算并制定最優(yōu)化的《種豬選配計(jì)劃表》,該表按要求列出了符合親緣相關(guān)系數(shù)限制條件的現(xiàn)有種公豬號(hào)碼。根據(jù)該選配計(jì)劃表,按照預(yù)先設(shè)定的育種方案,兼顧各品種豬血緣間、血緣內(nèi)的配種比例,再進(jìn)行種公、母豬的選配。

  3.2 實(shí)施重復(fù)配種 生產(chǎn)中應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行配種計(jì)劃,如出現(xiàn)短暫性供精問(wèn)題,應(yīng)按計(jì)劃使用備用公豬。為保證母豬配種受胎,公豬一次采精后,應(yīng)優(yōu)先保障同一母豬二次配種的備用精液。嚴(yán)禁采用其他公豬精液的雙重配種,以保證后代血統(tǒng)的準(zhǔn)確。

  3.3 準(zhǔn)確記錄母豬繁殖哺乳成績(jī) 母豬繁殖性能不只是反映母豬本身生產(chǎn)能力,更重要的是必須掌握仔豬出生及哺乳階段的生長(zhǎng)發(fā)育狀況,因此,仔豬出生時(shí)除按全國(guó)統(tǒng)一耳號(hào)編制方法進(jìn)行剪耳號(hào)外,繁殖成績(jī)必須將所有仔豬個(gè)體的出生重、乳頭數(shù)、斷乳重等完整記錄,以備進(jìn)行后代生長(zhǎng)測(cè)定時(shí)的仔豬初選。

  3.4 繼代豬的選育

  3.4.1 斷乳初選 在仔豬斷乳時(shí)進(jìn)行。根據(jù)母豬生產(chǎn)情況及仔豬發(fā)育表現(xiàn),除出現(xiàn)遺傳疾患個(gè)體全窩放棄外,最好能對(duì)核心群后代實(shí)施全群測(cè)定,但限于測(cè)定設(shè)備、工作強(qiáng)度及后期公豬處置等多方面因素,一般每窩挑選2♂ 3♀。挑選的標(biāo)準(zhǔn)為:符合本品種的外形標(biāo)準(zhǔn),生長(zhǎng)發(fā)育好,體重較大,皮毛光亮,背部寬長(zhǎng),四肢結(jié)實(shí)有力,乳頭數(shù)在6 對(duì)以上。

  3.4.2 保育結(jié)束階段二選 保育結(jié)束一般仔豬達(dá)70 日齡。保育豬要經(jīng)過(guò)斷乳、換環(huán)境、換料等幾關(guān)的考驗(yàn),斷乳初選的仔豬經(jīng)過(guò)保育階段后,有的適用力不強(qiáng),生長(zhǎng)發(fā)育受阻,有的生理缺陷逐步顯現(xiàn),因此,在保育結(jié)束擬對(duì)斷乳初選的仔豬進(jìn)行第二次選擇,將體格健壯、體重較大、沒(méi)有副乳頭、公豬睪丸良好的初選仔豬轉(zhuǎn)入下階段測(cè)定。一般必須每窩保留至少1♂ 2♀。

  3.4.3 測(cè)定結(jié)束階段三選 性能測(cè)定一般在5~6月齡、體重達(dá)85~105 kg 結(jié)束,這時(shí)個(gè)體的重要生長(zhǎng)性狀(除繁殖性能外)都已基本表現(xiàn)出來(lái)。因此,這一階段是選種的關(guān)鍵時(shí)期,應(yīng)作為主選階段。

  3.4.3.1 測(cè)定的性狀 根據(jù)《全國(guó)種豬遺傳評(píng)估方案》要求,進(jìn)行性能測(cè)定的性狀指標(biāo)共有15 項(xiàng),其中繁殖性狀有總產(chǎn)仔數(shù)、活產(chǎn)仔數(shù)等,生長(zhǎng)發(fā)育性狀有到100 kg 體重日齡、100 kg 體重的活體背膘厚、眼肌面積(厚度)等,肥育及胴體性狀有飼料利用率、屠宰率、瘦肉率等。而作為原種豬場(chǎng),目前選育的主要性能指標(biāo)一般為總產(chǎn)仔數(shù)、達(dá)到100 kg 體重日齡、100 kg 體重的活體背膘厚三大項(xiàng)?偖a(chǎn)仔數(shù)在選育過(guò)程中依據(jù)親代性能選擇,達(dá)到100 kg 體重日齡、100 kg 體重的活體背膘厚則為生長(zhǎng)發(fā)育階段個(gè)體性能測(cè)定的主要指標(biāo)。

  3.4.3.2 測(cè)定的時(shí)間與方法 個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育性能測(cè)定的時(shí)間為各世代留測(cè)仔豬出生開(kāi)始至100 kg 體重結(jié)束。操作上一般在測(cè)試豬群達(dá)85~105 kg 體重范圍時(shí),進(jìn)行個(gè)體稱重及活體測(cè)膘。背膘測(cè)定應(yīng)用B超在豬體左邊倒數(shù)第3 與第4 肋間距背中線5 cm處測(cè)量。

  肥育性能如企業(yè)配有自動(dòng)飼喂計(jì)料設(shè)備較為準(zhǔn)確,如未能配備,則可采取同期同血緣公豬1~2 頭、母豬4~6 頭分欄計(jì)料測(cè)試法,比較不同血緣豬群的飼料利用率差異。同欄個(gè)體間比較生長(zhǎng)發(fā)育的個(gè)體差異。

  胴體及屠宰性能測(cè)定一般在選育過(guò)程中只需在組建基礎(chǔ)群或一世代核心群和選育結(jié)束時(shí)測(cè)定兩次,期間為掌握各世代選育時(shí)該類性狀的變化,也可增加測(cè)定次數(shù)。方法均采取同胞(母豬)測(cè)定方法進(jìn)行,操作參照相應(yīng)技術(shù)規(guī)程。

  3.4.3.3 測(cè)定的結(jié)果與應(yīng)用 測(cè)定數(shù)據(jù)原則上當(dāng)天必須錄入電腦育種軟件,至少每周小結(jié)前必須數(shù)據(jù)檔案全部清楚。然后應(yīng)用軟件對(duì)本周繁殖及生長(zhǎng)發(fā)育測(cè)定數(shù)據(jù)進(jìn)行運(yùn)算分析,并依據(jù)指數(shù)排序結(jié)果進(jìn)行選擇。

  選擇的方法為:(1)嚴(yán)格按綜合指數(shù)的高低進(jìn)行個(gè)體選擇,該階段的選留數(shù)量應(yīng)比最終留種數(shù)量多20%~25%。(2)指數(shù)選留后,再到現(xiàn)場(chǎng)觀察,要求具有該品種特征,外形結(jié)構(gòu)良好,體軀長(zhǎng),后軀豐滿,無(wú)遺傳缺陷,公豬睪丸發(fā)育良好,母豬乳頭7 對(duì)以上且排列良好。將體質(zhì)衰弱、肢蹄存在明顯疾患、有乳頭發(fā)育不良、外陰部特別小及體型有嚴(yán)重?fù)p征者再次剔除。

  3.4.3.4 測(cè)定的注意事項(xiàng) (1)為保證選留種豬準(zhǔn)確性,供測(cè)豬應(yīng)在盡可能同一分娩季節(jié)中選擇,時(shí)間力求接近。(2)測(cè)定豬管理:一要按常規(guī)程序做好預(yù)防注射與驅(qū)蟲(chóng),一般在60~70 日齡內(nèi)進(jìn)行。二要盡量減少環(huán)境誤差。同類供測(cè)豬的圈舍、圈養(yǎng)頭數(shù)、飼料營(yíng)養(yǎng)、飼喂方法等條件要保持一致。測(cè)定舍由固定的飼養(yǎng)人員飼喂,力求供測(cè)豬待遇一致。(3)為降低人為誤差,測(cè)定技術(shù)人員應(yīng)相對(duì)固定,尤其是應(yīng)用B超進(jìn)行活體背膘測(cè)定時(shí)更不能輕易變換。

  3.4.4 母豬配種和繁殖階段終選 這時(shí)后備種豬已經(jīng)過(guò)了3 次選擇,對(duì)其祖先、本身生長(zhǎng)發(fā)育和外形等方面已有了較全面的評(píng)定。所以,該時(shí)期的主要依據(jù)是個(gè)體本身的繁殖性能。對(duì)下列情況的母豬可擬再次淘汰:(1)至8 月齡后毫無(wú)發(fā)情征兆者;(2)在一個(gè)發(fā)情期內(nèi)連續(xù)配種3 次未受胎者;(3) 斷乳后2~3月齡無(wú)發(fā)情征兆者;(4)母性太差者;(5)產(chǎn)仔數(shù)過(guò)少者。公豬性欲低、精液品質(zhì)差,所配母豬產(chǎn)仔均較少者淘汰。為此,基礎(chǔ)群的組建及后代各階段的選留時(shí)同血統(tǒng)內(nèi)無(wú)論公、母均應(yīng)多選15%~25%備用,以保證各世代群體規(guī)模及血緣。

  根據(jù)國(guó)內(nèi)外經(jīng)驗(yàn),一般來(lái)說(shuō),豬場(chǎng)只要能嚴(yán)格按照測(cè)定和選留程序,堅(jiān)持做4~5 個(gè)世代,豬群質(zhì)量均能取得明顯提高。如果能參與區(qū)域性聯(lián)合育種,實(shí)施精液交換,建立血緣聯(lián)系,擴(kuò)大育種核心群規(guī)模,指數(shù)分析將更加準(zhǔn)確,選育進(jìn)展也將共同加大。因此,做好本場(chǎng)的測(cè)定選育是基礎(chǔ),開(kāi)展場(chǎng)間聯(lián)合是方向,各原種場(chǎng)應(yīng)摒棄市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的狹隘觀念,融入全國(guó)聯(lián)合育種的大家庭,為育成具有中國(guó)特色的瘦肉型豬品系做出應(yīng)有貢獻(xiàn),屆時(shí)也才能在全國(guó)種豬市場(chǎng)繼續(xù)保有一席之地。


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