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我國野生動物養(yǎng)殖標準化現(xiàn)狀


3 我國野生動物養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)行的標準狀況
  我國幅員遼闊, 自然環(huán)境多樣, 具有豐富的野生資源, 不同的野生動物分布在不同的自然條件,這也增加了國家制定標準的困難, 不同的省份擁有不同的野生動物種類, 即使具有相同的動物品種, 由于各地區(qū)經濟狀況不同, 也很難用相同標準去規(guī)范。加上國家標準制訂、修訂過程環(huán)節(jié)較多,速度根本跟不上市場上產品的更新速度, 在一定程度上已經不適應或者不能滿足市場經濟發(fā)展的需求 。

 因此國家制訂的野生動物類標準很少。截至目前為止, 國家發(fā)布涉及到野生動物馴養(yǎng)繁殖方面的標準8 個, 各地區(qū)也有相關標準出臺, 但數(shù)量很少。
GB 6936-1986 東北馬鹿種鹿
GB 6935-1986 中國梅花鹿種鹿
LS/ T 3403-1992 水貂配合飼料
LY/ T 1565-1999 陸生野生動物( 兩棲爬行類) 飼養(yǎng)場通用技術條件
LY/ T 1564-1999 陸生野生動物( 鳥類) 飼養(yǎng)場通用技術條件
LY/ T 1563-1999 陸生野生動物( 獸類) 飼養(yǎng)場通用技術條件
LY/ T 1290-2005 藍狐飼養(yǎng)技術規(guī)程
LY/ T 1783-2008 黑熊養(yǎng)殖技術規(guī)程
4 對比畜牧業(yè)標準制訂現(xiàn)狀
    標準化在畜牧業(yè)上并不是什么新鮮事物, 早在很多年前就已經完成了一系列完整的標準體系, 通過規(guī)范化的管理使得畜牧業(yè)向著規(guī)模化、集約化不斷地邁進。從飼料品種, 質地, 到飼養(yǎng)規(guī)程, 都有細致的操作規(guī)范來說明, 為畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶提供了技術支撐。例如, 奶牛養(yǎng)殖業(yè), 1982 年我國制定頒布了奶牛養(yǎng)殖的第一個標準《中國黑白花奶!窐藴( GB 3157-1982) 。1999 年農業(yè)部、財政部聯(lián)合啟動了農業(yè)行業(yè)標準制修訂專項計劃, 奶業(yè)標準建設得到前所未有的加強。通過對標準進行清理,截至目前, 與奶牛養(yǎng)殖和乳品加工直接相關。經過備案可查得到的標準共有262 個, 其中國家標準有98 個, 行業(yè)標準有125 個。地方標準28 個,企業(yè)標準11 個 。在各個環(huán)節(jié)中有了針對性的標準, 對規(guī)范奶業(yè)的發(fā)展起到了至關重要的作用。同樣, 在我國的養(yǎng)雞行業(yè)可查到的標準總共262個, 其中國家標準37 個, 行業(yè)標準58 個, 地方標準167。涉及養(yǎng)雞行業(yè)的各方面, 包括種質, 飼養(yǎng)技術, 疾病檢測, 設備, 雞肉品質甚至是雞肉烹調的技術規(guī)程。
5 養(yǎng)殖標準化在野生動物馴養(yǎng)繁殖中的重要性
  隨著農業(yè)科技的不斷進步, 野生動物養(yǎng)殖標準化顯得越來越重要了。養(yǎng)殖標準化, 是合理開發(fā)和保護野生動物資源的重要手段。我國幅員遼闊, 野生動物資源豐富。合理的開發(fā)和利用野外資源, 既可以保護稀有種質資源, 又能使種質資源得到發(fā)揮最大的效益, 從而減少了對野外資源的需求。養(yǎng)殖標準化是提高相關產品質量的技術保障。有了相關標準來規(guī)范野生動物產品的質量,將模糊定性的特征變?yōu)槊鞔_定量的指標, 提高了產品的可靠性、安全性和經濟性, 使得優(yōu)質的商品更有競爭力。養(yǎng)殖標準化是從農戶經營到現(xiàn)代化生產的重要手段和必要條件。標準化管理是現(xiàn)代企業(yè)的重要標志, 建立和實施標準體系是養(yǎng)殖場全面提升生產經營管理水平和取得最佳經濟效益的有效手段和途徑, 也是現(xiàn)代化養(yǎng)殖場的基本要求。養(yǎng)殖標準化可以消除貿易障礙, 打破福利壁壘, 維護人民的權益。在當前關稅大幅度降低和傳統(tǒng)非關稅壁壘不斷被消除和規(guī)范的情況下, 西方一些發(fā)達國家又利用文化教育、傳統(tǒng)習俗等方面的優(yōu)勢或影響力, 以自己國家的動物法案為屏障, 阻止一些來自發(fā)展中國家的動物源性商品的進口, 將動物福利與國際貿易緊密掛鉤, 從而形成了一種特殊的、新的貿易壁壘、 動物福利壁壘 。要求我國現(xiàn)有的養(yǎng)殖生產方式和動物保健觀念都必須向國際標準看齊。2005 年2 月, 我國河北省宿寧縣, 忽視毛皮動物養(yǎng)殖福利和活剝動物毛皮的新聞被瑞士等國的國際動物保護組織報道后,引起西方國家的強烈反響, 一些動物組織的保護人士極力要求政府抵制進口中國相關產品, 從而使我國毛皮產品出口受到影響。養(yǎng)殖標準化滿足了市場需求, 保障了消費安全, 增強了農產品市場競爭能力, 促進了農產品生產數(shù)量、質量、效益, 最終增加農民收入。

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