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我國野生動物養(yǎng)殖標準化現(xiàn)狀


6 當(dāng)前急需制訂的幾方面標準
    隨著市場要求的不斷提高, 人們越來越感覺到健康綠色養(yǎng)殖的重要性, 急切需要規(guī)范化的養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖方法。從而降低養(yǎng)殖成本, 增加市場的競爭力。
6. 1 養(yǎng)殖環(huán)境標準
    養(yǎng)殖環(huán)境是養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量的第一要素。

 制訂的標準要規(guī)定野生動物養(yǎng)殖場場舍建設(shè)規(guī)模、選址與建場、場區(qū)規(guī)劃與布局、圈舍建筑、配套設(shè)施等要求。在標準編制過程中, 根據(jù)野生動物及產(chǎn)品特點, 突出體現(xiàn)了養(yǎng)殖場場舍的建設(shè)實用性原則: 規(guī)模應(yīng)根據(jù)建設(shè)地區(qū)資源、投資、本地區(qū)及周邊地區(qū)市場需求量和社會經(jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r, 以及技術(shù)與經(jīng)濟合理性和管理水平等因素綜合確定; 在滿足當(dāng)前生產(chǎn)需要的同時, 應(yīng)考慮將來發(fā)展的可能性, 注重建場資料的保存, 以備擴建參考。
6. 2 飼養(yǎng)管理標準
    飼養(yǎng)管理是保證產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵。內(nèi)容包括野生動物各生物學(xué)時期的營養(yǎng)需要、飼料種類、日糧配合及日常管理等要求。在飼料方面, 著重于飼料的種類和加工要求, 突出了飼料的安全性, 如果以后有條件, 應(yīng)該獨立的對飼料進行標準的制訂。標準中管理技術(shù)的內(nèi)容, 是廣大養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)新知識, 掌握新技術(shù)的重點。用標準化的形式來指導(dǎo)他們, 使他們盡快的掌握新技術(shù), 提高養(yǎng)殖效益, 這是一個立竿見影、快速有效的方法。
6. 3 衛(wèi)生防疫規(guī)范
    衛(wèi)生防疫包括養(yǎng)殖場的衛(wèi)生、疾病的防治及監(jiān)測方面的規(guī)范, 適用于養(yǎng)殖場的獸醫(yī)防疫。動物疾病的防治要貫徹防重于治􀀁的原則。要保證環(huán)境衛(wèi)生, 保持水源的清潔、無污染; 結(jié)合生產(chǎn)實際, 定期免疫接種, 同時加強疾病監(jiān)測。制訂的目的在于保證動物的健康生長, 提高質(zhì)量, 提高效益, 從而也保證了產(chǎn)品的安全。
6. 4 污物的處理規(guī)范
    現(xiàn)代社會越來越提倡環(huán)保, 減少對環(huán)境的污染, 這就要求飼養(yǎng)行業(yè)關(guān)注養(yǎng)殖場的污染物處理問題: 動物的糞尿、垃圾、病死獸及其它養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生污物排放問題。
6. 5 檔案的管理
    包括種質(zhì)資源的管理, 及養(yǎng)殖整個生產(chǎn)過程中的主要技術(shù)要點的登記保存。涉及到的各種信息內(nèi)容的填寫、審核與歸檔要求。包括入舍記錄、飼養(yǎng)管理記錄、免疫接種記錄、衛(wèi)生消毒記錄、引種記錄、產(chǎn)品信息等。
6. 6 產(chǎn)品的包裝、運輸、儲存等配套標準 野生動物養(yǎng)殖的產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)的中心, 而包裝、運輸、儲存又是保證產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節(jié),不能疏忽, 否則將功虧一簣。有了配套標準, 使其有標準可依, 才能在生產(chǎn)中取勝。標準本來就要求技術(shù)內(nèi)容準確無誤, 文字表達簡明扼要、通俗易懂, 適合野生動物養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展, 服務(wù)于廣大農(nóng)民。用實施標準來推廣科技成果, 讓野生動物養(yǎng)殖業(yè)朝著健康、綠色、可持續(xù)發(fā)展的方向前進, 是符合我們國家國情、增加農(nóng)民收入的一個好辦法。目前我國野生動物養(yǎng)殖業(yè)就需要制訂這樣的標準。

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