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我國(guó)野生動(dòng)物養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)狀


6 當(dāng)前急需制訂的幾方面標(biāo)準(zhǔn)
    隨著市場(chǎng)要求的不斷提高, 人們?cè)絹?lái)越感覺到健康綠色養(yǎng)殖的重要性, 急切需要規(guī)范化的養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖方法。從而降低養(yǎng)殖成本, 增加市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
6. 1 養(yǎng)殖環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)
    養(yǎng)殖環(huán)境是養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量的第一要素。

 制訂的標(biāo)準(zhǔn)要規(guī)定野生動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)舍建設(shè)規(guī)模、選址與建場(chǎng)、場(chǎng)區(qū)規(guī)劃與布局、圈舍建筑、配套設(shè)施等要求。在標(biāo)準(zhǔn)編制過(guò)程中, 根據(jù)野生動(dòng)物及產(chǎn)品特點(diǎn), 突出體現(xiàn)了養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)舍的建設(shè)實(shí)用性原則: 規(guī)模應(yīng)根據(jù)建設(shè)地區(qū)資源、投資、本地區(qū)及周邊地區(qū)市場(chǎng)需求量和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r, 以及技術(shù)與經(jīng)濟(jì)合理性和管理水平等因素綜合確定; 在滿足當(dāng)前生產(chǎn)需要的同時(shí), 應(yīng)考慮將來(lái)發(fā)展的可能性, 注重建場(chǎng)資料的保存, 以備擴(kuò)建參考。
6. 2 飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)
    飼養(yǎng)管理是保證產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵。內(nèi)容包括野生動(dòng)物各生物學(xué)時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)需要、飼料種類、日糧配合及日常管理等要求。在飼料方面, 著重于飼料的種類和加工要求, 突出了飼料的安全性, 如果以后有條件, 應(yīng)該獨(dú)立的對(duì)飼料進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)的制訂。標(biāo)準(zhǔn)中管理技術(shù)的內(nèi)容, 是廣大養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)新知識(shí), 掌握新技術(shù)的重點(diǎn)。用標(biāo)準(zhǔn)化的形式來(lái)指導(dǎo)他們, 使他們盡快的掌握新技術(shù), 提高養(yǎng)殖效益, 這是一個(gè)立竿見影、快速有效的方法。
6. 3 衛(wèi)生防疫規(guī)范
    衛(wèi)生防疫包括養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生、疾病的防治及監(jiān)測(cè)方面的規(guī)范, 適用于養(yǎng)殖場(chǎng)的獸醫(yī)防疫。動(dòng)物疾病的防治要貫徹防重于治􀀁的原則。要保證環(huán)境衛(wèi)生, 保持水源的清潔、無(wú)污染; 結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際, 定期免疫接種, 同時(shí)加強(qiáng)疾病監(jiān)測(cè)。制訂的目的在于保證動(dòng)物的健康生長(zhǎng), 提高質(zhì)量, 提高效益, 從而也保證了產(chǎn)品的安全。
6. 4 污物的處理規(guī)范
    現(xiàn)代社會(huì)越來(lái)越提倡環(huán)保, 減少對(duì)環(huán)境的污染, 這就要求飼養(yǎng)行業(yè)關(guān)注養(yǎng)殖場(chǎng)的污染物處理問(wèn)題: 動(dòng)物的糞尿、垃圾、病死獸及其它養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生污物排放問(wèn)題。
6. 5 檔案的管理
    包括種質(zhì)資源的管理, 及養(yǎng)殖整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中的主要技術(shù)要點(diǎn)的登記保存。涉及到的各種信息內(nèi)容的填寫、審核與歸檔要求。包括入舍記錄、飼養(yǎng)管理記錄、免疫接種記錄、衛(wèi)生消毒記錄、引種記錄、產(chǎn)品信息等。
6. 6 產(chǎn)品的包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等配套標(biāo)準(zhǔn) 野生動(dòng)物養(yǎng)殖的產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)的中心, 而包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存又是保證產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節(jié),不能疏忽, 否則將功虧一簣。有了配套標(biāo)準(zhǔn), 使其有標(biāo)準(zhǔn)可依, 才能在生產(chǎn)中取勝。標(biāo)準(zhǔn)本來(lái)就要求技術(shù)內(nèi)容準(zhǔn)確無(wú)誤, 文字表達(dá)簡(jiǎn)明扼要、通俗易懂, 適合野生動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展, 服務(wù)于廣大農(nóng)民。用實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)來(lái)推廣科技成果, 讓野生動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)朝著健康、綠色、可持續(xù)發(fā)展的方向前進(jìn), 是符合我們國(guó)家國(guó)情、增加農(nóng)民收入的一個(gè)好辦法。目前我國(guó)野生動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)就需要制訂這樣的標(biāo)準(zhǔn)。

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