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節(jié)日來臨 成本上升 雞蛋價格回升趨勢明顯

  從6月份開始,我市雞蛋價格上漲勢頭明顯,雞蛋批發(fā)價格漲至9元/公斤,鮮雞蛋市場零售價為9.96元/公斤,麻雞蛋市場零售價為10.56元/公斤,散養(yǎng)土雞蛋的價格更是高至1.85元/個。 

  據(jù)了解,自今年春節(jié)以來,我市雞蛋價格一路下跌,價格最低時每公斤不足6元。然而,5月末以來,我市雞蛋價格開始有上漲的趨勢,特別是端午節(jié)將近的這幾天,雞蛋價格上漲勢頭明顯,銷售量也明顯增加。經(jīng)調(diào)查分析,雞蛋價格回升受節(jié)日影響較明顯。端午節(jié)將至,市民對雞蛋的消費需求明顯增加,加之我市不少雞蛋生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品大量外運,致使本市雞蛋市場供不應(yīng)求。其次是成本增加,據(jù)一家大型種養(yǎng)專業(yè)合作社負責人介紹,今年蛋雞飼料價格明顯上漲,人工成本也相應(yīng)增加,高成本也就導(dǎo)致了蛋價的上漲。

  此外,前段時間我市部分地區(qū)遭遇了冰雹,不少的雞棚(舍)遭到不同程度的毀壞,蛋雞死亡不少。前期蛋價持續(xù)低迷造成的虧損已經(jīng)讓很多養(yǎng)殖戶開始收手,蛋雞養(yǎng)殖數(shù)量減少。再加上由于夏季的來臨,蛋雞產(chǎn)量減少,也促使了蛋價的回升。


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