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種豬養(yǎng)殖場的新應(yīng)用技術(shù)

  發(fā)達國家從上世紀80年代開始將最佳線形無偏預(yù)測法即BLUP(Best Linear Unbiased Prediction)法應(yīng)用于豬的選育,不但占領(lǐng)了國際種豬市場,群體生產(chǎn)水平也居于世界前沿。隨著改革開放和經(jīng)濟技術(shù)交流,自90年代中開始,我國種豬選育方法逐步從以體型外貌為主的閉鎖繁育發(fā)展到今天的應(yīng)用BLUP模型進行選育,縮短了與發(fā)達國家在養(yǎng)豬技術(shù)水平和生產(chǎn)水平方面的差距,經(jīng)濟效益明顯提高。
2000年引進BLUP法,結(jié)合體型外貌、基因檢測等種豬性能測定和選育方法,種豬繁殖性能由期初的10.66頭/窩提高到2007年的l1.17頭/窩,其它生產(chǎn)性能也有了較大的進展,并使種豬選育步入新階段。

  1 種豬選育新技術(shù)主要內(nèi)容

  1.1 種豬性能測定技術(shù)

  運用不同設(shè)備進行主要性狀性能測定、檢測,如對出生重、活體背膘厚、氟烷基因和產(chǎn)仔數(shù)基因的測定等。

  1.2 用BLUP法進行遺傳評定

  將種豬性能測定信息錄入電腦,經(jīng)過數(shù)學(xué)模型運算與分析,獲得所需要的EBV等有關(guān)信息。

  1.3 根據(jù)遺傳評定結(jié)果EBV的高低進行選育

  一一般選留EBV值平均數(shù)以上的個體留做種用。

  2 種豬選育新技術(shù)國內(nèi)外應(yīng)用現(xiàn)狀

  2.1 國外應(yīng)用現(xiàn)狀

  美、英、丹麥等國多采用多性狀模型、遺傳評估進行種豬選育。各國都依據(jù)數(shù)量遺傳學(xué)、分子遺傳學(xué)原理,根據(jù)市場需要,并從保護遺傳資源出發(fā),制定相應(yīng)的育種方案,應(yīng)用現(xiàn)代測定設(shè)備和育種值分析方法,培育和生產(chǎn)具有優(yōu)良特性的種豬。如在加拿大有300萬頭豬的系譜、背膘和生長性能測定數(shù)據(jù)(自1997年),20億條估計育種值(EBV)歷史記錄,定期公布種豬相關(guān)信息,進行種豬選育。美國育種聯(lián)盟(National Swine Improvement Federation) 制定遺傳育種手冊(Swine Genetics Handbook),按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)測定和選育。他們?yōu)槲覀兲峁┝顺墒斓募夹g(shù)和成功的經(jīng)驗。

  2.2 我國推廣應(yīng)用現(xiàn)狀

  2000年,全國畜牧獸醫(yī)總站發(fā)布了《全國種豬遺傳評估方案(試行)》及相關(guān)附件《遺傳評估性狀測定規(guī)程》、《遺傳評估數(shù)據(jù)記錄系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)》、(遺傳評估模型》,明確規(guī)定了有關(guān)種豬選育要求。2003年,全國畜牧獸醫(yī)總站又牽頭實施了農(nóng)業(yè)‘948’頌?zāi)?ldquo;豬遺傳評估技術(shù)的引進與中國優(yōu)秀種豬核心群繁育體系的持續(xù)發(fā)展”,大大推進了我國的豬育種工作。

  最近,全國種豬遺傳評估中心網(wǎng)站實現(xiàn)了種豬在線登記、信息查詢。2001年以來,原全國大白豬育種協(xié)作組成員單位普遍開展種豬性能測定,應(yīng)用GBS軟件進行輔助選育,取得數(shù)十萬條信息,開展了遺傳評估,取得明顯效果。

  2.3 市場需求與競爭,促進選育新技術(shù)的實施

  目前,優(yōu)良種豬供不應(yīng)求。客戶專業(yè)知識與購買經(jīng)驗越來越豐富,經(jīng)過選育具有完整系譜資料的優(yōu)良種豬與未經(jīng)選育的種豬價格差異在50%以上,因此,選育優(yōu)良種豬能獲得較高的經(jīng)濟效益。

  3 種豬選育新技術(shù)在本場內(nèi)應(yīng)用及效果

  3.1 采用刺標(biāo)法打耳號,建立種豬系譜檔案

  給種豬打耳號,為種豬個體建立種豬檔案,是進行種豬個體識別、測定、信息采錄、遺傳評估工作的基礎(chǔ)。

  傳統(tǒng)打耳號方法是從1到9 999打缺,1個周期后再重新打。這樣做會發(fā)生許多問題,如:耳缺因打得不好無法辨認,無法辨別出哪些仔豬是全同胞,1年中有許多重復(fù)的個體號。2000年,應(yīng)用了刺標(biāo)與耳缺結(jié)合的方法給種豬打耳號,即類似于人的紋身的方法在種豬耳上刺上阿拉伯?dāng)?shù)字,來表示種豬的窩號,窩內(nèi)個體號用耳缺來標(biāo)明。這樣如果是全同胞就能完全看出,節(jié)省了查閱資料的時間,使工作既簡單又準(zhǔn)確。打耳號方法改進前后變化見表1。

  3.2 應(yīng)用分子檢測技術(shù)

  在選育初期對基礎(chǔ)群種豬進行應(yīng)激敏感基因的DNA檢測和淘汰,基本消除產(chǎn)生應(yīng)激的遺傳因素,提高了種豬的適應(yīng)性。1998年檢測100多頭,2004年檢測200頭。

  3。3 應(yīng)用B超測定種豬的背膘

  1994-2000年,用的是屠宰測定的方法。測定出的優(yōu)秀種豬要屠宰后測定其肉質(zhì)性狀,屠宰后肌肉松馳,容易發(fā)生誤差。況且即使種豬再優(yōu)秀也發(fā)揮不了它的優(yōu)良性能了,造成優(yōu)良基因的浪費。只能用其全同胞來代替,在生產(chǎn)中也會發(fā)生偏差。應(yīng)用B超(ultrasonic),就是將人用的B型超聲波技術(shù)應(yīng)用到種豬活體測膘中去,這樣測定的結(jié)果真實準(zhǔn)確,測定后性能優(yōu)良的種豬立即在生產(chǎn)中應(yīng)用。

  3。4 用BLUP模型分析結(jié)合體型外貌進行選留種豬

  根據(jù)綜合育種值排序,對2倍于留種所需的育種值最高個體進行體型外貌評定,根據(jù)育種值和體型外貌選留后備豬群。

  3.5 育種軟件GBS的應(yīng)用

  3.5.1 利用GBS軟件進行數(shù)據(jù)分析利用中國農(nóng)業(yè)大學(xué)開發(fā)的GBS系統(tǒng)軟件對窩總產(chǎn)仔數(shù)、達100 kg體重日齡、背膘厚等性狀進行BLUP育種值估計,得到單性狀估計育種值,作為評價個體生產(chǎn)性能遺傳潛力的主要指標(biāo)。

  3.5.2 用GBS軟件進行選配用GBS軟件計算配種公母豬間的親緣系數(shù),結(jié)合保留血統(tǒng)安排選配。及時淘汰總體性能差的血統(tǒng),引進補充優(yōu)良血統(tǒng)種豬。

  3.5.3 將GBS網(wǎng)絡(luò)版應(yīng)用到種豬測定中 實現(xiàn)了育種數(shù)據(jù)共享,避免了育種數(shù)據(jù)重復(fù)記錄、查找繁瑣等弊病?蛻舳四軌蚨帱c錄入數(shù)據(jù)并實現(xiàn)了快速、準(zhǔn)確、及時地應(yīng)用數(shù)據(jù)。也能更準(zhǔn)確地為顧客提供需要的數(shù)據(jù),有利于全國聯(lián)合育種遠大目標(biāo)的實現(xiàn)。

  3.6 應(yīng)用人工輸精技術(shù)根據(jù)評估結(jié)果選用的優(yōu)秀種公豬, 以人工授精方式在種豬場內(nèi)應(yīng)用,可節(jié)省養(yǎng)公豬的費用,加快遺傳進展。

  3.7 采用本場選育與引種相結(jié)合的方法加快遺傳進展

  4 用BLUP法對核心群種豬進行選育

  4.1 核心群組成

  大白豬基礎(chǔ)母豬群600頭,采用閉鎖和開放相結(jié)合的選育措施,根據(jù)BLUP估計育種值結(jié)合體型外貌進行選種,根據(jù)家系和親緣系數(shù)組織選配。

  4.2 選育性狀

  大白豬的選育性狀包括:繁殖性狀(窩總產(chǎn)仔數(shù))、生長育肥性狀(達100 kg體重日齡)、胴體性狀(達100 kg體重背膘厚)和體型外貌(大白豬種特征、乳頭數(shù)及排列、四肢結(jié)實度等)。

  4.3 測定和記錄

  4.3.1 繁殖性狀母豬分娩當(dāng)天記錄窩次、父親號、母親號、總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、死胎、木乃伊、剪耳號、出生個體重、出生窩重;30日齡斷奶時記錄斷奶窩重,根據(jù)母豬胎次、哺乳仔豬頭數(shù)校正為21日齡窩重。

  4.3.2 生產(chǎn)育肥性狀對生長發(fā)育正常的豬在85~ 1 00 kg體重階段用電子稱重器稱重,記錄體重、日齡、性別、圈號,校正為100 kg體重日齡。

  4.3.3 胴體性狀85~ 105 kg體重階段稱重后利用B超測定豬體右側(cè)最后肋離背中線5 cm處背膘厚,校正為100 kg體重背膘厚。目前正在試驗豬個體性能測定系統(tǒng),測定記錄個體采食量、增重、生長曲線等。

  5 應(yīng)用選育新技術(shù)后的遺傳進展分析

  利用GBS軟件分析總產(chǎn)仔數(shù)、達100 kg體重日齡、達100 kg體重膘厚的群體遺傳進展如表3所示。幾年來,在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)種豬選育專家的指導(dǎo)下,本場通過運用新的選育技術(shù),種豬場的種豬生產(chǎn)性能和遺傳穩(wěn)定性有了很大提高,體型外貌更加均勻一致。種豬銷往全國20幾個省市區(qū),受到各種豬場家的好評。


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