三、 歷史回顧看農(nóng)業(yè)人才問題

     需要指出的是，明清時(shí)期雖然出現(xiàn)了較前期多得多的農(nóng)學(xué)家和農(nóng)書，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)也達(dá)到其發(fā)展的高峰，但由于統(tǒng)治階級(jí)對(duì)農(nóng)業(yè)的加重盤剝，人口在清中后期又迅猛增長(zhǎng)（道光十四年，即1834年達(dá)4億），耕地開辟遠(yuǎn)趕不上人口增長(zhǎng)的速度，導(dǎo)致人地比陸續(xù)下降，從明洪武二十四年（1391）時(shí)的14.56畝/人，下降到康熙時(shí)的5.5畝/人，到道光時(shí)只剩下1.65畝/人，[9] 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)雖然一再努力增加復(fù)種指數(shù)，圍墾洞庭湖、珠江三角洲等，仍有大量無地農(nóng)民涌向邊遠(yuǎn)山區(qū)，焚林開荒，造成“只為人多覺地偏，一人一畝尚難全”和“海角山頭已遍耕，別無余地可資生”的境地，[10] 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)又沒有外源能量的投入，最后只能走向滑坡。而從農(nóng)業(yè)本身來看，由于清朝的嚴(yán)格閉關(guān)自守，斷絕了西方近代科學(xué)的輸入，暴露出傳統(tǒng)的農(nóng)學(xué)仍停留在抽象的哲理思考階段。如以陰陽(yáng)、五行、氣的消長(zhǎng)解釋動(dòng)植物的生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)于西方18世紀(jì)以來興起的生物學(xué)、遺傳學(xué)、化學(xué)等與農(nóng)學(xué)密切相關(guān)的實(shí)驗(yàn)農(nóng)學(xué)進(jìn)展毫無所知，就是同明治維新以前同樣和于封建社會(huì)的日本江戶時(shí)代相比，也顯現(xiàn)出在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)方面有被日本趕上之勢(shì)。[11] 日本則到19世紀(jì)中后期（1868）開始了明治維新，從此更拉開了兩國(guó)農(nóng)業(yè)方面的差距。

值得我們深思的是，中國(guó)自古以農(nóng)立國(guó)。為什么在重農(nóng)政策的號(hào)召下，農(nóng)學(xué)家如此稀少。明清進(jìn)士共51090人，[12] 而進(jìn)士出身的農(nóng)學(xué)家僅14人。本文收錄的農(nóng)學(xué)家標(biāo)準(zhǔn)很寬，500多年中一共也只得72人。這許多進(jìn)士都干什么去了，統(tǒng)治階級(jí)選拔出來是政治性的，讓他們擔(dān)任各級(jí)地方官吏，作為統(tǒng)治的骨干力量。在重文輕理的指導(dǎo)思想下，整個(gè)封建社會(huì)的科學(xué)技術(shù)人才的總量已經(jīng)很少，其中從事農(nóng)學(xué)的自然少之又少。封建社會(huì)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)是農(nóng)業(yè)，各級(jí)地方官吏的職責(zé)是勸農(nóng)督農(nóng)，即使是勸農(nóng)負(fù)責(zé)的官吏，無非是以“父母官”的身份，做到注意興修水利，勸農(nóng)有方，并不直接從事農(nóng)業(yè)研究，像北魏賈思勰，元王楨等人，可說是鳳毛麟角�！洱R民要術(shù)》序中列舉了漢代勸農(nóng)有方的官吏，一一點(diǎn)名，也不過11位。[13] 還有不少的官吏恰如王楨所說的“今之上者，不知衣食之所自，唯以驕奢為事，不知己之日用，寸絲口飯，皆出于野夫田婦之手，甚者苛斂不已，剝削脂膏以肥己，寧肯勉力以勸之哉？”[14] 農(nóng)業(yè)和農(nóng)民的地位如此低下，農(nóng)民若要改變自己的地位，唯有走“學(xué)而優(yōu)則仕”這條道路，封建社會(huì)這種“重農(nóng)”實(shí)“輕農(nóng)”的政策，不僅影響農(nóng)業(yè)社會(huì)農(nóng)學(xué)人才的成長(zhǎng)，而且它的殘余影響異常深遠(yuǎn)。清末海禁被西洋的船艦大炮轟開，農(nóng)村破落，農(nóng)業(yè)衰敗大暴露，維新派人物在謀求富國(guó)強(qiáng)兵之道時(shí)，終于從中外對(duì)比中認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)的重要。內(nèi)容之一即是呼吁重農(nóng)，如梁?jiǎn)⒊�即指出：“今之談治�?guó)者，多言強(qiáng)而寡言富，即言國(guó)富者，亦多言商而寡言農(nóng)，舍本而逐末，無怪乎日即于貧，日即于弱也�！盵15] 張謇也有類似說法，[16] 不俱引。梁?jiǎn)⒊�還指出，秦漢以后，農(nóng)工商與士走上兩條不同道路，士變成不辨菽麥，農(nóng)民則不識(shí)一字，形成了“學(xué)者不農(nóng)，農(nóng)者不學(xué)”[17] 的局面，這是封建社會(huì)重文輕理的必然結(jié)果。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程簡(jiǎn)單的說，首先是依靠機(jī)械化，以取代畜力人力，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，把農(nóng)民從土地上解放出來，轉(zhuǎn)入工業(yè)生產(chǎn)，其次是依靠工業(yè)生產(chǎn)，提供化肥、農(nóng)藥、殺蟲劑、塑料薄膜等，增加外源能量（石油）投入，以取得更多的產(chǎn)出，三是通過遺傳育種，不斷培育出新的品種，以適應(yīng)機(jī)械化、化學(xué)化的要求。在這個(gè)發(fā)展過程中，前提是發(fā)展教育，特別是普及義務(wù)教育，知識(shí)型的農(nóng)民才能接受科學(xué)知識(shí)，經(jīng)營(yíng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，知識(shí)型的農(nóng)民轉(zhuǎn)為工人，便是知識(shí)型的工人，所以普及教育是資本主義（及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)）發(fā)展的基礎(chǔ)。

日本從1868年明治維新至今已120余年，中國(guó)從1893年戊戌變法至今也近100年，在此期間，中日各自都經(jīng)歷了很大變化，唯一不同的是，日本始終重視教育不變，中國(guó)則始終沒有把教育放在首位，明治初年（1873）日本男女受過義務(wù)教育的占28%，到明治三十五年（1902）義務(wù)教育的普及率已達(dá)92%；而中國(guó)的辛亥革命時(shí)（1911）的國(guó)民識(shí)字率只有15%，甲午戰(zhàn)敗后中國(guó)賠款白銀2億兩，明治天皇說，這筆錢一點(diǎn)也不許瞎花，全部用來辦教育，辦小學(xué)，就是在偏僻的農(nóng)村也要辦一所像樣的小學(xué)，就這樣，日本靠這筆錢奠定了教育的基礎(chǔ)。[18] 到1950年時(shí)，日本每個(gè)小學(xué)生的教育經(jīng)費(fèi)為5000日元（約人民幣200元），到1978年增至397000日元（約合人民幣15800元），增加了80倍，小學(xué)教師中大學(xué)畢業(yè)生在1950年時(shí)只占0.3%，到1977年上升到42.7%[19] 。目前日本農(nóng)民的文化水平（1987）是：大學(xué)占5.3%，高中占74.8%，初中占19.4%。我國(guó)目前農(nóng)民的文化水平，1987年初中學(xué)生占農(nóng)村總?cè)丝诘?.1%,高中生占1.2%，1989年分別下降為3.56%和0.024%（由于流失率很高），1990年統(tǒng)計(jì)，全國(guó)文盲半文盲仍有2億，多數(shù)集中在農(nóng)村。[20] 盡管我國(guó)農(nóng)村高等院�，F(xiàn)已有52所、農(nóng)科在校大學(xué)生高達(dá)9萬多人，但按每萬人口的農(nóng)科大學(xué)生計(jì)算，只得1.2人（大學(xué)生為18.8人），而日本每萬人口的農(nóng)科大學(xué)生為53人（大學(xué)生為205人）。[21]

    傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化而不相應(yīng)普及農(nóng)民的教育，正日益成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的瓶頸。我們要清醒的看到，歷史上東南人才輩出這一現(xiàn)象，果然有貢獻(xiàn)巨大的一面，而且至今仍然如此，但決不可自我滿足，要知道這些人才的產(chǎn)生是建立在80%以上是文盲農(nóng)民的基礎(chǔ)上取得的，它適合封建社會(huì)的政治結(jié)構(gòu)和文化意識(shí)形態(tài)。而今天的世界已進(jìn)入信息社會(huì)，工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和任何商品經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)，說到底是全民智力水平的競(jìng)爭(zhēng)，如果我們今天已消滅文盲，我們的人才無論是數(shù)量或質(zhì)量和我們的精神文明將完全是另一種模樣。滿足于低層次的勞務(wù)輸出，漂亮的時(shí)裝進(jìn)口等等是不能進(jìn)入信息社會(huì)的。通過日本120余年來一貫重視教育而有今天的對(duì)照，在討論人才問題時(shí)如果不放在教育普及的天平上衡量，是容易迷失方向的。

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