空氣中微生物的來(lái)源及存活情況
由于空氣中缺乏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),干燥,流動(dòng)以及陽(yáng)光的直接照射,進(jìn)入空氣中的微生物很快就會(huì)死亡。只有一些對(duì)干燥和陽(yáng)光抵抗力強(qiáng),能產(chǎn)生芽孢或色素的細(xì)菌及真菌的孢子能存在于空氣中?諝獠皇俏⑸锷L(zhǎng)繁殖的適宜自然環(huán)境?諝庵形⑸锏闹饕獊(lái)源是地面上的微生物伴隨著土壤塵埃、水滴、動(dòng)物哞叫、噴嚏、咳嗽時(shí)噴出的飛沫等微粒一并飛揚(yáng)進(jìn)入;霉菌的孢子,則常被氣流直接吹散入空氣中。它們的存在給乳品工業(yè)、食品工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)等生產(chǎn)可能帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的損失,也常是微生物實(shí)驗(yàn)室、生物制品的污染和外科手術(shù)創(chuàng)口感染的來(lái)源之一。
目前空氣中存在較多的、存活時(shí)間較長(zhǎng)是各種真菌、放線菌的孢子及細(xì)菌芽胞。 空氣中微生物絕大多數(shù)是非致病的腐生菌,常見(jiàn)的有微球菌屬、芽孢桿菌屬、棒狀桿菌屬、八疊球菌屬、芽枝毒屬、交鏈孢霉屬、青霉屬、曲霉屬等。
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