3 樂(lè)業(yè)縣板栗生產(chǎn)發(fā)展對(duì)策
(1)建立優(yōu)良品種繁育苗圃,促進(jìn)品種良種化,布局區(qū)域化。針對(duì)樂(lè)業(yè)縣目前品種混雜的局面,結(jié)合樂(lè)業(yè)板栗發(fā)展的要求,建立優(yōu)良品種苗圃是十分必要的。今后的板栗種植要搞好規(guī)劃、明確任務(wù),做到品種良種化,布局區(qū)域化。
(2)抓緊對(duì)低產(chǎn)栗園進(jìn)行良種嫁接改造。主要針對(duì)多年不結(jié)果或結(jié)果產(chǎn)量較低的老、弱樹(shù)進(jìn)行多頭高接換種改造,同時(shí)加強(qiáng)土肥水的管理和病蟲(chóng)害的防治。通過(guò)對(duì)老弱栗園嫁接改造,實(shí)現(xiàn)品種化、良種化和栽培規(guī);。
(3)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),大力發(fā)展樂(lè)業(yè)縣早板栗。樂(lè)業(yè)板栗主要集中在9~10 月上市,發(fā)展早板栗,可在8~9 月上市,避開(kāi)板栗上市高峰,避免因滯銷變質(zhì)造成的損失,增加經(jīng)濟(jì)收入。
(4)做好板栗的保存和貯運(yùn)工作。板栗的一大問(wèn)題是不易貯存,容易變質(zhì)腐爛,由于采收方法和采后處理及貯運(yùn)技術(shù)條件落后,栗果干濕變化過(guò)大、溫度過(guò)高,致使栗果變質(zhì)霉?fàn),損失嚴(yán)重。因此,需要進(jìn)一步研究,提高板栗貯藏保存技術(shù),有條件的地方可建設(shè)保鮮冷凍庫(kù)等配套設(shè)施,保證板栗原料能四季供應(yīng),延長(zhǎng)鮮果的銷售期,實(shí)現(xiàn)貯藏增值。
(5)加大技術(shù)隊(duì)伍建設(shè),加強(qiáng)無(wú)公害優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化板栗生產(chǎn)技術(shù)的培訓(xùn)。引進(jìn)高素質(zhì)人才,發(fā)揮科技人員的主觀能動(dòng)性,為樂(lè)業(yè)板栗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入活力。加強(qiáng)科技培訓(xùn)力度,提高對(duì)板栗科學(xué)栽培管理技術(shù)的認(rèn)識(shí),生產(chǎn)過(guò)程中要重視科學(xué)技術(shù)知識(shí)的學(xué)習(xí),做到學(xué)以致用、理論與實(shí)際相結(jié)合,力圖使板栗幼樹(shù)早結(jié)果、早豐產(chǎn),大樹(shù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),老弱栗樹(shù)得到更新復(fù)壯,大幅提高板栗的質(zhì)量和產(chǎn)量,從而提高板栗的經(jīng)濟(jì)效益。
(6)創(chuàng)品牌、拓市場(chǎng)、建立穩(wěn)固的板栗產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)樂(lè)業(yè)板栗產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。要引進(jìn)先進(jìn)的板栗加工企業(yè),同時(shí)創(chuàng)建自己的品牌,開(kāi)拓市場(chǎng),促進(jìn)板栗的精深加工,提高產(chǎn)品的檔次,促進(jìn)板栗的增值。推行契約式種植,形成“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式,建立種植-收購(gòu)-生產(chǎn)-銷售的穩(wěn)定流通體系,保證栗農(nóng)生產(chǎn)有目標(biāo)、技術(shù)有依靠、收入有保證,這樣在有優(yōu)質(zhì)板栗原料基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多樣化,提高板栗經(jīng)濟(jì)效益,保證板栗產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
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